一、基本信息
1、中文名称:辣椒碱
2、英文名称:Capsaicin
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:N-[(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methyl-6-nonenamide
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO.:404-86-4
8、分子式:C18H27NO3
9、分子量:305.42
10、来源:茄科植物辣椒的成熟果实
二、理化性质
1、外观性状:白色粉末
2、溶解性:
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:
三、用途或功效
1、功能:
2、用途:
四、执行标准:
五、包装规格:1g
六、最小起定量:1g
七、交货期:
八、储藏条件:
2,3-二甲基-2-丁烯 YM-57029 氨基丙二腈对甲苯磺酸盐 3,4-二氢-4-喹唑啉酮-7-甲酸甲酯 N-甲基吡咯 D-(-)-酒石酸二异丙酯 2,6-二甲基-4-硝基苯酚 4-硝基苯基N-乙酰-β-D-葡萄糖胺 二乙基膦酰基乙酸叔丁酯,O,O`-二乙基膦酰基乙酸叔丁酯 盐酸仑氨西林 3-烯丙氧基-1,2-丙二醇 3-联苯硼酸 4-氟-3-三氟甲基苯甲腈 氟化钙 3-氟-4-甲基苯胺 (4-甲基伞形酮基)-β-D-吡喃葡糖苷 己二酸单乙酯 异丁酸异丁酯 绿原酸甲酯 4,6-二氯-5-硝基嘧啶 (乙氧基亚甲基)氰基乙酸乙酯 反-2-己烯 5,5'-二氨基-2,2'-二羟基二苯甲烷二盐酸盐 去芹糖桔梗皂苷D 白皮杉醇 碳酸丙二酯 2',5,7-三羟基-8-甲氧基黄烷酮 1,5-二碘戊烷 反式肉桂酸 4-硝基苯基苯硫 2,2'-双磺酸联苯胺 甲基丙烯醛 邻氟苯甲酸甲酯 氯环嗪 二甲基乙二酰氨基乙酸 Sumanirole maleate 3-(2,4-二羟基苯)丙酸 3-异倒捻子素 2-甲基-4-吡啶甲醛 乳清蛋白 亚磷酸三异丙酯 吡啶-2-磺酸 阿折地平 盐酸普鲁卡因 (4-Bromophenoxy)acetic acid ethyl ester 硝酸钙 4-硝基硫氰酸苄酯 Perfluorooctanamide Lanicemine hydrochloride 5-氨基邻甲酚