一、基本信息:
1、中文名称:磷酸氢二钠
2、英文名称:sodium hydrogen phosphate
3、中文化学名称:钠磷酸氢钙
4、英文化学名称:sodium hydrogenphosphate
5、中文别名:磷酸二钠;二盐基性磷酸钠;磷酸氢二钠(食用级);磷酸氢二钠,无水;磷酸氢二钠无水;磷酸二钠(无水);无水磷酸氢二钠;DSP
6、英文别名:Disodium phosphate; a dibasic sexual sodium phosphate; disodium hydrogen phosphate, disodium hydrogen phosphate (food grade); disodium hydrogen phosphate, anhydrous; disodium hydrogen phosphate anhydrous; disodium phosphate (anhydrous);;DSP
7、CASNO.:7558-79-4
8、分子式:Na2HPO4
9、分子量:141.96
10、含量:98
二、理化性质:
1、外观性状:白色粉末。
2、溶解性:溶于水,不溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:炼乳,0.5g/kg。其他按生产需要适量添加。
三、用途或功效:
1、功能:磷酸氢二钠对乳制品和肉制品等有调节pH值和结着的性能。提高乳制品的热稳定的性能。
2、用途:用作软水剂、织物增重剂、防火剂,并用于釉药、焊药、医药、颜料、食品工业及制取其他磷酸盐用作工业水质处理剂、印染洗涤剂、品质改良剂、中和剂、抗生素培养剂、生化处理剂 食品品质改良剂
四、毒性:兔静脉注射最大致死量>0.985g/kg,≤1.075g/kg。ADI为0~70mg/kg(FAO/WHO)。美国FDA将磷酸氢二钠列为GRAS物质。
五、执行标准:
六、包装规格:
七、制备方法:浓磷酸与氢氧化钠或碳酸钠按化学计量进行反应,经浓缩、冷却、结晶而得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
黄柏酮 乙酸-(α-三联噻吩基)甲醇 4-乙酰基联苯 美杷木皂草苷 VIII 5-氟-2-甲基苯甲醛 泼尼松 2-氯-4-(4-氟苯基)-5,6,7,8,9,10-六氢环辛烷并[B]吡啶 1-氯-4-氟苯 2'-O-甲基腺苷 4-溴-3-甲基苯甲酰氯 N-羰基苄氧基-L-赖氨酸 5-硝基香兰素 TA-270 熊果酸 陶扎色替 4-三氟甲基-3-吡啶甲醛 壬酰氯 二甲基安非他明 异维A酸 4-氯二苯甲醇 Cirazoline 异丙酚-D-葡糖苷酸-D-葡萄糖醛酸苷 2-(4-氯苯甲酰基)苯甲酸 丽春红S N-氟代苯磺酰亚胺 白菖烯 1,3-二羟基丙酮 2,2`-联苯二甲酸 3,3-二-(叔丁基过氧)丁酸乙酯 倒捻子素 UR-8962 去乙酰氧基长春碱 焦磷酸镁 3-乙酰苄腈 5-甲基-6-氨基吡啶-3-甲腈 L-3-苯乳酸 高精氨酸 黄藤素 4-异丙基甲苯 2,3,4,5-四氟硝基苯 Epinastine LY-367265 5-羟基间苯二甲酸 常山酮(氢溴酸盐) Yuehgesin C (S)-5-[(联苯-4-基)甲基]吡咯烷-2-酮 3-溴-5-(三氟甲基)苯基硼酸 2-吡啶乙酸甲酯 ZK-91296 硫氰酸铵