一、基本信息1、中文名称:番茄红素2、英文名称:Lycopene3、中文化学名称:4、英文化学名称:(6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E,20E,22E,24E,26E)-2,6,10,14,19,23,27,31-octamethyldotriaconta-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-tridecaene5、中文别名:茄红素6、英文别名:7、CAS NO:502-65-88、分子式:C40H569、分子量:536.88二、理化性质1、外观性状: 红色针状结晶体,或深红色油状液体。2、溶解性:溶于氯仿和苯。微溶于乙醇和甲醇。不溶于水3、熔点:172-173 ºC4、沸点:5、密度:6、旋光度:7、折射率:8、闪点:三、用途或功效1、功效:番茄红素(lycopene)是成熟番茄的主要色素,是一种不含氧的类胡萝卜素。1873年Hartsen首次从浆果 薯蓣TamuscommunisL.中分离出这种红色晶体。1913年Schunk发现这种物质和胡萝卜素的不同,将其首次命名为lycopene,使用至今。其分子式为C40H56,分子量为536.85,纯品为针状深红色晶体,在分子结构上有11个共轭双键和2个非共轭双键组成的直链型碳氢化合物。在类胡萝卜素中,它具有最强的抗氧化活性。番茄红素清除自由基的功效远胜于其它类胡萝卜素和维生素E,其淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的100倍,是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。(a)、抗氧化、延缓衰老是目前自然界中被发现的最强的一种抗氧化剂,一个番茄红素分子可猝灭上万个自由基,它的作用是β-胡萝卜素的2-3倍,是维生素E的100倍。其猝灭单线态氧和自由基的能力也是最强的,而这两种物质是人类衰老的最主要的原因。(b)、防癌抗癌,辅助抑制肿瘤通过抗氧化作用,抑制氧化游离基,降低发生肿瘤的危险性,番茄红素对前列腺癌、肺癌、胃癌、结肠癌、食道癌、口腔癌、乳腺癌、宫颈癌作用显著;对已形成的肿瘤,能使其缩小,延缓扩散。(c)、促进精子活跃,用于前列腺保健,提高男性生育能力:番茄红素通过人体脂蛋白运输到全身各器官,在睾丸、前列腺浓度最高。猝灭自由基,清除侵入前列腺的毒素,从而有效防止前列腺发生病变。番茄红素还可调节前列腺液,使PH值保持在6-6.5,为精子提供舒适的活动环境,增强精子活性,提高男性生育能力。(d)、调节血脂,预防心脑血管疾病通过抗氧化作用,能阻止低密度脂质蛋白胆固醇的氧化破坏,从而减少动脉粥样硬化和冠心病。番茄红素可深入清除血管垃圾,调节血浆胆固醇浓度,保护LDL不受氧化。还可修复完善被氧化的细胞,促进细胞间胶质形成,增强血管柔韧度。(e)、抗辐射,美容美肤,防止皮肤受紫外线伤害番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基,在肌肤表层形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的损害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。(f)、乳房子宫保健番茄红素可促进女性乳房健康发育,减少乳腺癌发生几率。美国依利诺斯大学对比研究发现,体内番茄红素含量低的女性比含量高的女性宫颈癌发病率高五倍以上。摄入较多的番茄红素可降低卵巢癌的发病率。番茄红素还有助孕作用,促进排卵,增加受孕机会,降低经前症候现象。(g)、提高骨密度有促进骨骼成长、形成,促进骨芽细胞发展,防止骨质流失的作用。(h)、番茄红素还具有极强的解酒作用。酒精在人体内的代谢过程主要是氧化还原反应,会产生大量的自由基。平时服用番茄红素,可以增加酒量;喝酒前服用,解酒效果显著,可以减轻酒精对肝脏的损伤;而醉酒后服用,可以减轻头痛、呕吐等醉酒症状。(i)、 番茄红素还具有预防骨质疏松、降血压、减轻运动引起的哮喘等多种生理功能。(j)、番茄红素没有任何副作用,非常适合长期保健服用。2、用途:抗氧化、抗肿瘤、降压、延衰老等四、执行标准:五、包装规格:六、最小起定量:1kg七、交货期:付款后1周内交货八、储存条件:阴凉避光保存。
4-乙酰氧基苯甲酸 2α-Hydrozy-2′β-Deacetylaustrospicatine 12-氯-5-十二炔 氯化铵 氰基乙酸正辛酯 高氯酸钾 硫酸二丁酯 雷公藤红素 乳-N-二岩藻四糖 5-乙基-2-吡啶乙醇 碳酸镉 2-甲氧基-5-硝基苯酚 3-(二乙氧基甲基硅基)丙胺 5-降冰片烯-2,3-二羧酸酐 苯基膦酸 α-箭努子苷 大黄素甲醚-8-葡萄糖苷 丁香三环烯 D-荧光素钠盐 2,2-二甲基丁酸 对甲基苄腈 5-醛基呋喃-3-硼酸频哪醇酯 五-O-乙酰基-α-L-吡喃伊多糖 Pterisolic acid A 十一酸甲酯 1-金刚烷醇 黄曲霉毒素 B2 3-甲基-5-氨基异噁唑-4-羧酸 4-正丁基苯胺 Ro-32-6168 O-苄基-L-丝氨酸 3-溴-7-异丙基-2,5-二甲基吡唑并[1,5-a]嘧啶 过氧化二-(4-氯苯甲酰) 4-苄氧基-5-甲氧基-2-硝基苯甲酸 (S)-(+)-2-(苯胺甲基)吡咯烷 磷酸铝 硫氢化钠 (5BETA,7ALPHA,12ALPHA)-7,12-二羟基胆-3-烯-24-酸甲酯 鼠尾草酸 三(2,2,6,6-四甲基-3,5-庚二酮酸)铽 2-四氢糠酸 水蜜桃粉 氧化苯砷 (5-溴-4-氯-3-吲哚基)-2-乙酰基-2-脱氧-β-D-吡喃半乳糖苷 2,6-二甲基-3-氨基吡啶 2,5-二羟基苯基乙酸γ-内酯 6-氯咪唑并[1,2-b]哒嗪 溴二甲苯酚蓝 10-十一炔醇 莫苯唑酸