一、基本信息
1、中文名称:魔芋粉
2、英文名称:Konjac
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO:37220-17-0
8、分子式:
9、分子量:
二、理化性质
1、外观性状:
2、熔点:
3、沸点:
4、密度:
5、旋光度:
6、折射率:
7、粘度:20000
三、用途或功效
1、用途或功效:具有降脂降糖防癌通便等多种功用。魔芋含有葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸,对降低血压减少心血管病发作有一定效用。魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。
2,2,2-三溴乙醇 L-来苏糖 苄基磷酸 2,4-二硝基苯甲醛 3-(二甲氨基)苯丙酮盐酸 DL-2,4-二氨基丁酸二盐酸盐 2',3',5'-三-O-乙酰基肌苷 3-溴-2-溴甲基丙酸 Carbovir N-五氟苯氧咪唑 4-N-亚硝基甲基氨-1-吡啶基丁酮 5-二十五烷基间苯二酚 7-氯庚醇腈 2-乙氧基-4-羟基嘧啶 无水乙醇 Nα-Boc-L-精氨酸盐酸盐 2,4'-二氯二苯甲酮 新苏铁苷 B 决奈达隆盐酸盐 4-甲苯基硼酸 2,4-二氟扁桃酸 SL-65.0472 松树皮提取物 苯甲磺酰胺 阿朴羟基马桑毒素 3H-1,2-苯并二硫醇-3-酮-1,1-二氧化物 4,4'-亚甲基双(二甲苯胺) Sulukast, LY-170680 4,6,8(14),22-麦角甾四烯-3-酮 氨基乙醛二乙基缩醛 贝母素乙 (S)-1-cbz-3-羟基哌啶 克霉唑 2,5-二甲基苯基溴化镁 1,4-二异丙基环己烷 5-甲氧基吲哚-3-甲醛 N-乙酰-DL-正缬氨酸 Hennadiol 1,1,1-三氟-2-丙醇 1,4-二苄氧基-2-硝基苯 1-Boc-3-羟基氮杂环丁烷 3,4-二氯苯甲醛 4-Methoxy-5-nitropyridin-2-ol 常春藤皂苷元-28-O-β-D-吡喃葡萄糖基-(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖苷 硫酸镉水合物 安息香乙醚 N,N-二甲基-5-甲氧基色胺 2-氨基-6-氟吡啶 1-羟基-2,3,4,7-四甲氧基黄酮 阿魏酸钠盐