一、基本信息
1、中文名称：山梨酸钾
2、英文名称：Potassium sorbate
3、中文化学名称：2,4-己二烯酸钾
4、英文化学名称：potassium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate
5、中文别名：己二烯酸钾
6、英文别名：FEMA 2921;(E,E) POTASSIUM 2,4-HEXADIENOATE;TRANS,TRANS-2,4-HEXADIENOIC ACID K SALT;TRANS,TRANS-2,4-HEXADIENOIC ACID, POTASSIUM SALT;TRANS,TRANS-SORBIC ACID POTASSIUM SALT;4-hexadienoicacid,(e,e)-potassiumsalt;bbpowder;potassium(e,e)-sorbate
7、CAS NO：590-00-1,24634-61-5
8、分子式：C6H7KO2
9、分子量：150.22
二、理化性质
1、外观性状：柱状或粉状
2、溶解性：H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless to faintly yellow
3、熔点：270 °C
4、沸点：
5、密度：
6、比旋光度：
7、折射率：
8、闪点：
9、半致死量：
三、功效或用途
1、功效：
2、用途：糖类（碳水化合物）防腐剂;防腐杀虫剂;食品添加剂
四、执行标准：
五、包装规格：
六、最小起定量：25kg
七、交货期：
八、储存条件：
1,2-二溴丙烷 三乙胺三氢氟酸盐 异阿根廷蚁素 哌嗪-1-甲酰二甲胺 环烷酸镍 4-氯苯硫脲 3,5-二甲氧基苯胺 苯基异硫氰酸酯 2-异亚丙基丙酮乙醇 乙烯 (R)-(+)-四氢-3-呋喃甲胺对甲苯磺酸盐 2-呋喃甲酰乙腈 2-(2-溴乙酰氨基)-2,5-二氯苯甲酮 双(2,2,6,6,-四甲基-3,5-庚二酮酸)铜 5-硝基-2-甲氧基苯胺 邻苯二甲酸酐 环丁基甲酰氯 Quercitrin 3',4',2",3",4"-pentaacetate 2-氨基-4-甲基嘧啶-5-甲酸 2-Bromo-3-methylpyridine-5-boronic acid N-乙酰靛红 乙基三苯基碘化膦 硫化镍(II) 二苯基胺-4-磺酸钡 β-甲基-D-葡萄糖苷 羟丙基淀粉醚 N,N-二甲基甲酰胺二正丁基乙缩醛 2-甲硫基-4-氯-5-溴嘧啶 四(亚磷酸三苯酯)镍 4-二甲胺基丁醛缩二乙醇 2,6-二氯-5-氟-3-甲酸吡啶甲酯 假硫代乙内酰脲 Rupatadine Fumarate 5-异氰酸基-2-甲基吡啶 1,2:5,6-二-O-亚异丙基-D-甘露醇 L-(+)-樟脑磺内酰胺 4-羟基苯甲酸丁酯 YNS-15P 4-乙基-5-吡啶-3-基-4H-[1,2,4]三唑-3-硫醇 波尔定碱 边缘鳞盖蕨素B 8-苯胺-1-萘磺酸 3,5-二甲基-4-羟基苯氰 Sitaxsentan sodium, TBC-11251, Thelin 六水二氯化钴 2-甲基丁醛 (+)-刺柏脑 1,5-二甲基-1H-吡唑-3-甲酸乙酯 3-Acetoxy-5-methoxydihydrostilbene 2-溴硫代苯甲醚
