一、基本信息:
1、中文名称:维生素K1
2、英文名称:Vitamin K1
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:植物甲奈醌
6、英文别名:
7、CASNO.:84-80-0
8、分子式:C31H46O2
9、分子量:450.71
10、含量:97.0～103.0
二、理化性质:
1、外观性状:黄至橙色透明粘稠液体，无臭，遇光易分解。
2、溶解性:不溶于水，略溶于乙醇，易溶于氯仿、乙醚及植物油。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:1.525～1.528
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国：420～750μg/kg。
三、用途或功效:
1、功能:维生素K为脂溶性物维生素，是肝内合成凝血酶元的必需物，具有凝血的作用，若缺乏维生素K1，血液的凝固出现迟缓。维生素K有K1、K2、k3及K4。维生素K1参与肝内凝血酶元的合成作用生素K快而强，并较持久。天然维生素K存在于苜蓿、番茄、菠菜等中，水果及各种谷物中含量较低，动物性食物中含量居中。肠道微生物可以合成，并可为机体所利用。新生儿肠道在初生几天内无菌，未能取得细菌所合成的这种微生素，故新生儿血浆中的凝血酶元水平低。
2、用途:营养强化剂。
四、毒性:美国FDA将维生素K1列为GRAS物质。
五、执行标准:GB 16.000
六、包装规格:
七、制备方法:邻苯苯基荼醌与醋酸肝和醋酸在锌存在下还原、乙酰化后再水解、缩和和氧化而成。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
(R)-1-[(S)-2-二-（4-三氟甲基苯基膦基)二茂铁基]-乙基-二叔丁基膦 1-Methyl-1H-indazol-6-boronic acid 3-苯基丙酸乙酯 2-氯-5-氟苯甲酸 对羟基苯甲酸异戊酯 异氰酸-1-萘酯 2-氨基-3-氟三氟甲苯 L-2,4-二氨基丁酸二盐酸盐 1-庚烷磺酸钠盐一水合物 meso-2,3-二溴琥珀酸 ORG-22110(monohydrochloride), ORG-23366 二草酸三氢钾二水合物 2-氨基-5-甲氧基苯甲酸 2-氟-4-甲基苯胺 5-氯乙酸苯酯 (S)-3-氨基-γ-丁内酯盐酸盐 5-氨基四氮唑 3-氨基-5-硝基苯甲酸 2-[2-(6-溴己氧基)乙氧基甲基]-1,3-二氯苯 二乙基烯丙基 1,3-环己二醇 磷酸组胺 碘酸银(I) 苯甲酰氟 1,3-二(4-吡啶基)丙烷 3-三氟甲基苯甲酸 2,3-二-O-没食子酰基-D-葡萄糖 德拉沙星中间体2 3H-螺[异苯并呋喃-1,4'-哌啶] 6-氯嘌呤核苷 L-804600 3,5-二甲基-4-羟基苯氰 正己醇 二苯甲酰基甲烷 4-羟基苯丙酮酸 3-氯肉桂酸 鱼藤三萜素B 6-甲氧基吡啶-2-羧酸甲酯 1-乙酰-3-硫氨基脲 二硝基硫酸二氢化铂 靛红酸酐 GENZ-29155 1-甲基吲哚 Arillatose B 1-甲氧基-2-甲基蒽醌 DL-二硫苏糖醇, 电泳用试剂 methyl 12α-acetoxy-3α,6α,7α-trihydroxy-5β-cholanoate 2-[4-(N-叔丁)哌嗪-1-基]-3-甲基-5-硼酸二甲基丁醇酯 硼酸镍水合物 2,7-二氮杂螺[4.5]癸烷-2-甲酸叔丁酯
