一、基本信息:
1、中文名称:维生素B12
2、英文名称:Vitamin B12
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:氰钴胺素
6、英文别名:
7、CASNO.:68-19-9
8、分子式:C62H86CoN14O14P
9、分子量:1341.34
10、含量:96
二、理化性质:
1、外观性状:深红色结晶或无定形结晶性粉末,无臭无味。
2、溶解性:可溶于水,溶于乙醇,不溶于丙酮、乙醚或氯仿。
3、熔点:210~220℃(碳化变黑)。
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:10~15μg/kg。
三、用途或功效:
1、功能:维生素B12是人体造血、神经系统不可缺少的物质,缺乏可导致大球性贫血、神经系统障碍等。
2、用途:用作营养强化剂。
四、毒性:美国FDA将维生素B12列为GRAS物质。
五、执行标准:GB 16.000
六、包装规格:
七、制备方法:有灰色链霉菌发酵法制得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
哒嗪-3,6-二醇 4-氨基二苯甲酮 二氯氧化铪八水合物 拉肖皂苷元-3-O-[O-(2-O-乙酰基-α-L-吡喃阿拉伯糖基-(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖苷)] 三溴氧磷 1,2,3,3α,8,8α-六氢-2,2,8-三甲基-5,6-柑橘蓝二甲醚 3,4,5,6-四氯苯-1,2-二甲腈 3-氨基异烟酸 3-羟基-4-甲氧基苯甲醛 4-溴-1-丁烯 丹参提取物 碘化钇 钒粉 2-乙基-4,4-二甲基-2-唑啉 高良姜素 N-Boc-2,5-二氢-1H-吡咯 (R)-7,8-二氟苯并二氢吡喃-4-胺盐酸盐 (±)-2-戊醇 环十二醇 KP9 4-(N,N-二乙氨基)-苯甲酸 伏马毒素B1 四丁基高氯酸铵 (2-氯乙基)乙基醚 N-叔丁基苄胺 1-溴-3,5-二氟苯 ICI-118551 槐果碱 (R)-2-(1-氨乙基)苯酚 金丝桃素 优菲那唑 5,6-二甲氧基-8-(3′-甲基-2′-氧丁基)香豆素 3-羟基己酸乙酯 3,4-二氟苯甲醇 2,4-二硝基苯磺酸水合物 1,6-二羟基-2,4-二甲基氧基蒽醌V 3-碘噻吩 YM-53389 2,3,3-三甲基-3H-吲哚 番木瓜碱 4-溴-2-硝基苯甲酸 3-乙酰吡啶 2,2’-二甲基-6,6'-联吡啶 5-氯吲哚-2-甲酸乙酯 三氟乙酸酐 草酸镍 二苯甲酰基甲烷 2-噻吩乙酰胺 4-氟苯甲酰氯 SCA-40