一、基本信息:
1、中文名称:2-乙基丁酸
2、英文名称:2-Ethylbutyric acid
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:α-乙基丁酸; 二乙基醋酸
6、英文别名:
7、CAS NO.:88-09-5
8、分子式:C6H12O2
9、分子量:116.16
二、理化性质:
1、外观性状:液体。
2、溶解性:
3、熔点:零下31.8℃
4、沸点:194℃,99~101℃(2.4kPa)
5、密度:0.9239
6、旋光度:
7、折射率:1.4132
8、闪点:99℃
10、添加限量:
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:GB 2760一2007规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制革莓、干酪、坚果等型香精。
四、执行标准:GB I1327
五、毒性:
六、制法:由二乙基乙醛催化氧化而成。或由二乙基丙二酸经脱羧基反应而成。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
2-氯-4-氟苯甲酸 1-异硫代氰酸己酯 氧嗪酸钾盐 硼氢化锂 拐芹色原酮 硫化镉 N,N-二甲基甲酰胺二甲基缩醛 4-羟基邻苯二甲酸 2-氨基-4-(4-氟苯基)噻吩-3-甲酸乙酯 乌洛托品 环戊烷甲酸甲酯 L-半乳糖酸-1,4-内酯 腺苷5'-三磷酸二钠盐 芘 氢化可的松琥珀酸酯 4-氨基-5-异丙基-2H-吡唑-3-甲酰胺 全氟戊酸 Z-DL-亮氨酸 硒酸钾 (R)-1-Boc-3-羟基哌啶 4,4'-二氨基-2,2'-二甲基联苯双盐酸盐 二氧化铅(IV) 托品酮 甲基丙烯酸三氟乙酯 Revandchinone 4 4-甲氨基苯酚硫酸盐 4-乙基苯甲酸 2-壬醇 2,2,6,6-四甲基-4-羟基哌啶 四硝基钯(II)酸钾 叔丁基咔唑 D-鸟氨酸盐酸盐 3-氟-4-甲氧基苯乙酮 远志酸 4-辛基苯乙酮 1,3-丙酮二羧酸 Midaglizole hydrochloride, DG-5128 2,3-Difluoro-4-formylphenylboronic acid 四庚基溴化铵 5-溴-2-氯-N,N-二甲基嘧啶-4-胺 2,3-二氯苯氧基乙酸 乙酰基表鬼臼毒素 三氟甲基三甲基硅烷 2-溴丙酸乙酯 3-吡啶硼酸频那醇酯 JE-2178 1,3-二氢苯并异呋喃 Efavirenz 丁酰胺 3-甲基-2,4-壬烷二酮