一、基本信息
1、中文名称:L-茶氨酸
2、英文名称:L-Theanine
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:N-乙基-L-谷氨酰胺;2-氨基-4-(乙基氨基甲酰)丁酸;茶胺酸
6、英文别名:N-Ethyl-L-glutamine; L-Glutamic acid gamma-(ethylamide);2-Amino-4-(ethylcarbamoyl)butanoic acid;ETHYL-L-GLUTAMINE;L-GAMMA-GLUTAMYLETHYLAMIDE;L-THEANINE;n-ethyl-l-glutamine;THEANINE, L-;theanine;N5-Ethyl-L-glutamine
7、CAS NO:3081-61-6
8、分子式:C7H14N2O3
9、分子量:174.20
二、理化性质
1、外观性状: 白色或类白色粉末
2、溶解性:溶于水,不溶于乙醚乙醇
3、熔点:207ºC
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:8 ° (C=5, H2O)
8、闪点:
三、用途或功效
1、功效:
2、用途:用作食品添加剂;高纯级用于分子生物学研究.
四、执行标准:JP2000
五、包装规格:
六、最小起定量:
七、交货期:
八、储存条件: