名称:蒜氨酸
CAS号:556-27-4
一、基本信息:
1、中文名称:蒜氨酸
2、英文名称:Alliin
3、中文化学名称:(S)-3-(烯丙基亚磺酰)-L-丙氨酸
4、英文化学名称:(S)-3-(2-Propenylsulfinyl)-L-alanine
5、中文别名:蒜碱
6、英文别名:3-(2-Propenylsulfinyl)alanine; 3-((S)-Allylsulfinyl)-L-alanine; S-Allyl-L-cysteine sulfoxide; (R)-2-amino-3-(prop-2-ene-1-sulfinyl)-propionic acid
7、CAS NO.:556-27-4;17795-26-5
8、分子式:C6H11NO3S
9、分子量:177.22
10、来源:百合科植物洋葱和大蒜
二、理化性质:
1、外观性状:
2、溶解性:
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:
四、执行标准:
五、包装规格:1g
六、最小起定量:1g
七、交货期:
八、储藏条件:
二氟乙酸乙酯 1-甲基吡咯烷 1-(4-羟基苯基)四氮唑-5-巯基 7,8-二羟基-4-甲基香豆素 5-溴-6-异硫氰酸喹喔啉 PD-137966 3-氨基-4-甲基苯甲酸 紫丹参己素 环己烯 5-溴-2-(三氟甲基)吡啶 5-氯-1,3-二甲基-1H-吡唑-4-甲醛 2,6-二氯乙酰苯胺 MX-76629 2,5-二苯基-4-羟基-3-氧-2,3-二氢噻吩1,1-二氧化物 岩白菜素 N-(3,4-二氯苯基)哌嗪 3-甲基黄嘌呤 美法仑 1-溴芘 1,4-二(二甲基硅烷基)苯 (-)-表儿茶精五乙酸酯 1,5-二甲基-1H-吡唑-3-羧酸 1-(2-羟乙基)-4-甲基哌嗪 碳酸铵 肌醇六磷酸 芽子碱 羟甲烟酰胺 3-乙酰氨基苯硼酸 环己甲酸乙酯 DL-3-氨基-3-苯基丙酸 氯乙酰脒盐酸盐 1.2-二乙氧基苯 2-溴-5-乙酰氨基苯甲酸 3-乙酰基-5-溴苯并噻吩 西伯利亚蓼苷 A 3-溴苯甲醚 3-氟苯甲酸乙酯 (S)-2-甲基-2-苯基乙胺 异丙肌苷 6-苄氧基嘌呤 L-脯氨酸甲酯盐酸盐 4-三氟甲基苯甲酸 异疏氰酸异丙酯 6-氨基-2H-1,4-苯并恶嗪-3(4H)-酮 Chlorocitrate 3-氯-6-吗啉哒嗪 7-甲氧基-5-苯并呋喃甲醇 Lobaplatin 磺胺对甲氧嘧啶 3-甲氧基-4-甲基苯乙腈