名称:二丁基羟基甲苯
CAS号:128-37-0
分类:抗氧化剂
一、基本信息:
1、中文名称:二丁基羟基甲苯
2、英文名称:Dibutyl Hydroxy Toluene
3、中文化学名称:2,6-二叔丁基对甲酚
4、英文化学名称:2,6-di-tert-butyl-4-methylphenol
5、中文别名:3,5-二叔丁基-4-羟基甲苯；BHT
6、英文别名:
7、CAS NO.:128-37-0
8、分子式:C15H24O
9、分子量:220.36
二、理化性质:
1、外观性状:无色或白色晶体粉末,无臭无味。
2、溶解性:二丁基羟基甲苯不溶于水、甘油易溶于乙醇、丙酮、甲醇、苯、矿物质、大豆油、棉籽油、猪脂。
3、熔点:69.5～71.5℃
4、沸点:265℃
5、密度:1.084
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:在食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品的最带使用量为0.2g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:①二丁基羟基甲苯稳定性高,抗氧化能力强,遇热抗氧化效果也不受影响;②能使其氧化诱导期延长2倍。
2、用途:用作抗氧化剂
四、毒性:①LD50：大鼠口服2.0g/kg;②ADI：0～0.3g/kg（bw）（FAO/WHO，1995）;③GRAS：FDA-21CFR182.3173。
五、执行标准:GB04.002,INS321
六、包装规格:
七、最小起定量:1个包装
八、交货期:
九、储藏条件:
2-溴丙二醛 3-(N,N-Dimethylaminosulfonyl)phenylboronic acid pinacol ester 新亚铜试剂,2,9-二甲基-1,10-菲咯啉 1-二乙基氨基-4-氨基戊烷 4,5-二甲基-2-糠醛 RU-58668 去甲高石蒜碱 2-乙酰基-3-溴噻吩 4'-氟乙酰苯胺 6-羧基-2,4-二氢嘧啶一钠盐 草酸二甲酯 异丁酸乙酯 5-甲基吡嗪-2-羧酸 刺桐宁 水杨酸甲酯 白木香醇 乳糖-N-六糖 苯基对甲苯磺酸 磷化铟 大麦亭 A 4-（N,N-二甲基氨基磺酰基）苯硼酸频哪醇酯 食用二氧化碳 全氟萘烷 2-氨基-3-羟基吡啶 1,3,5-三氟-2-硝基苯 Lixivaptan, WAY-VPA-985, VPA-985 4,4,4-三氟丁酸乙酯, 环己烯-1-硼酸频哪醇酯 5-甲酰基吡啶-3-硼酸频哪醇酯 9-芴甲醇 1,9-壬二醇 异丙氧基镁铝 十六烷基三甲基溴化铵 Taxane 3 2,4,6-三氟苯硼酸 2-甲基-3-氨基-6-氯吡啶 邻甲苯基异硫代异氰酸酯 Xanomeline, Hexyloxy-TZTP, NNC-11-0232, LY-246708, Lumeron, Memcor 2-氨基-5-溴吡嗪 Deacetylnimbin 米替福新氯化氢复盐 异丁酸酐 尼普拉嗪 N-乙酰基硫脲 甲基丙烯酰氯 3-乙氧基-4-甲氧基苯腈 1.3-二氯丙烷 布兰色林 3-氨基苯酚 2-溴-5-氯苯甲酸
