名称:二丁基羟基甲苯
CAS号:128-37-0
分类:抗氧化剂
一、基本信息:
1、中文名称:二丁基羟基甲苯
2、英文名称:Dibutyl Hydroxy Toluene
3、中文化学名称:2,6-二叔丁基对甲酚
4、英文化学名称:2,6-di-tert-butyl-4-methylphenol
5、中文别名:3,5-二叔丁基-4-羟基甲苯；BHT
6、英文别名:
7、CAS NO.:128-37-0
8、分子式:C15H24O
9、分子量:220.36
二、理化性质:
1、外观性状:无色或白色晶体粉末,无臭无味。
2、溶解性:二丁基羟基甲苯不溶于水、甘油易溶于乙醇、丙酮、甲醇、苯、矿物质、大豆油、棉籽油、猪脂。
3、熔点:69.5～71.5℃
4、沸点:265℃
5、密度:1.084
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:在食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品的最带使用量为0.2g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:①二丁基羟基甲苯稳定性高,抗氧化能力强,遇热抗氧化效果也不受影响;②能使其氧化诱导期延长2倍。
2、用途:用作抗氧化剂
四、毒性:①LD50：大鼠口服2.0g/kg;②ADI：0～0.3g/kg（bw）（FAO/WHO，1995）;③GRAS：FDA-21CFR182.3173。
五、执行标准:GB04.002,INS321
六、包装规格:
七、最小起定量:1个包装
八、交货期:
九、储藏条件:
2-甲基哌啶 结乌头碱 7-异喹啉甲酸 三叔丁基膦四氟硼酸盐 二甲基苯基硅烷 β-香树脂醇豆蔻酸酯 Indeloxazine hydrochloride 大黄酸 2-(2-环丙基乙炔基)苯甲酸 3,21-二羟基-14-山芝烯-16-酮 Lamotrigine 头孢地嗪钠 间苯二胺 碱性品红 1,2-二(4-吡啶基)乙烯 D-2-氨基己二酸 1-苯基咪唑 3-氟-4-甲基苯甲酰氯 4-氟苯甲醛 依普利酮 黄花败酱皂苷 A [2-甲氧基-4-(2-硝基乙烯基)苯基]-β-D-吡喃葡糖苷 (4-叔丁氧羰基哌嗪-1-基)甲基三氟硼酸钾 荧光增白剂OB 石棉 β-大马酮 5-乙基尿嘧啶 吡那地尔 9-乙烯基蒽 4-甲基苯三苯基磷酸氯 1-丁基-3-甲基咪唑硝酸盐 巯丙基甲基二甲氧基硅烷 16-表皂皮酸甲酯 硝酸镨 N-2-丙烯基-2-丙烯-1-胺盐酸盐 N-二甲基-[(R)-1,1'-螺二氢茚-7,7'-二基]亚膦酰胺 氧化汞(II)红 1,4-二氯丁烷 地夫可特 3-氨基-1-丙磺酸 2-溴苯基硼酸 阿西美辛 植物醇 马钱子碱 二苯甲酮亚胺 1,2-二硝基苯 环磷酰胺一水合物 2-氨基-5,6-二氢-4H-环戊二烯并[b]噻吩-3-甲酰胺 1-溴-7-氯庚烷 4-氯-6-甲氧基喹啉
