一、基本信息:1、中文名称:四碘荧光素B2、英文名称:Erythrosine3、中文化学名称:9-邻羧苯基-6-羟基-2,4,54、英文化学名称:9-o-carboxyphenyl-6- hydroxy-2 ,4,5-5、中文别名:赤藓红B钠盐,酸性红 51,赤藓红,赤鲜红,藻红B,四碘荧光素B6、英文别名:sodium 2-(2,3,4,5,7-pentaiodo-6-oxido-4aH-xanthen-9-yl)benzoate hydrate7、CAS NO.:568-63-88、分子式:C20H6I4Na2O5.H2O9、分子量:897.88二、理化性质:1、外观性状:红色至红褐色颗粒或粉末,无臭。2、溶解性:易溶于水,溶于乙醇、丙乙醇和甘油,不溶于油脂。3、熔点:4、沸点:5、密度:6、旋光度:7、折射率:8、闪点:9、添加限量:中国:0.05g/kg。日本:0.0005%~0.01%。FAO/WHO:苹果调味酱等,0.02%,覆盆子等,0.03%;速冻虾或对虾、虾、对虾罐头,0.003%;午餐肉,0.0015%;发酵后经热处理的增香酸奶,0.0027%;冷饮,0.01%.三、用途或功效:1、功能:赤藓红具有良好的染着性,特别是对蛋白质染着性优佳。2、用途:可用作食品着色剂。四、毒性:大鼠经口LD50:1.9g/kg。小鼠经口LD50:6.8g/kg。ADI为0~1.25g/kg(FAO/WHO.1985)五、执行标准:GB08.003六、包装规格:七、最小起定量:1个包装八、交货期:九、储藏条件:
DL-半胱氨酸盐酸盐 秋水仙碱 4-甲氧基苯重氮四氟硼酸盐 石榴皮碱 N,N,N',N'-四甲基-1,3-丙二胺 锯叶棕提取物 4-氟苯乙酰氯 N-乙酰-L-蛋氨酸 2,5-二甲氧基苯甲腈 1,8-壬二炔 绞股蓝苷 XL 金鸡勒酸 2-O-alpha-L-鼠李吡喃糖甙鸢尾酚酮 2-甲氧基-3-吡啶甲醛 氯甲酸(9-芴甲基)酯 Tecastemizole, Norastemizole, Soltara 间苯三酚-β-D-葡萄糖苷 异氰酸2,6-二氯苯酯 3-奎宁环酮盐酸盐 2-乙酰基-3-甲基吡嗪 5-(2-氨基乙基)-1,2,4-噁二唑-3-羧酸乙酯 2-氰基嘧啶-5-硼酸频那酯 3-氯苯并[b]噻吩-2-甲酰氯 2,2-二羟甲基丁酸 2-咪唑烷酮 1,2-二氨基蒽醌 31-去甲环鸦片甾烯醇 氰乙酰肼 (2R,6R,7R)-3-亚甲基-7-[(4-甲基苯甲酰)氨基]-8-氧代-5-氧杂-1-氮杂双环[4.2.0]辛烷-2-羧酸二苯甲基酯 2,6-二氯-4-氟苯酚 正十七烷 N-乙酰-DL-丙氨酸 2-溴-3-氨基吡啶 1,4-双[2-(2-甲基苯基)乙烯基]苯 正丁基二甲基氯硅烷 (24Z)-3β,27-二羟基-7,24-甘遂二烯-21-醛 二氢去甲毒马钱碱I 3-二乙胺基丙胺 N-甲基吡咯-2-甲醛 Rasagiline Mesylate 4-甲氧基肉桂酸 异香附醇 3-(甲氧基甲基)苯硼酸 3-甲基-4-硝基吡啶-N-氧化物 2-乙基苯肼单盐酸盐 四十四烷 KF-31327 异丙醇 4-甲氨基苯酚硫酸盐 1-苯基-1-环戊甲酸