名称:甜菜红
CAS号:7659-95-2
分类:着色剂
一、基本信息:
1、中文名称:甜菜红
2、英文名称:Beet Red
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO.:7659-95-2
8、分子式:C24H26N2O13
9、分子量:550.48
二、理化性质:
1、外观性状:红紫至深紫色液体、块或粉末体。
2、溶解性:易溶于水、牛奶、乙醇、丙二醇的水溶液,几乎不溶于无水乙醇、丙二醇和乙酸,不溶于乙醚、丙酮、氯仿和苯等有机溶剂。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:中国:按生产需要添加。FAO/WHO:增香酸奶等,0.025%;冷饮,0.01%。
三、用途或功效:
1、功能:染着性好,色泽持久。
2、用途:食品着色剂。
四、毒性:ADI不作特殊规定(FAO/WHO.1994)。
五、执行标准:GB08.101
六、包装规格:
七、最小起定量:1个包装
八、交货期:
九、储藏条件:
粪臭素 环辛烷 2-氯-2-甲基戊烷 鳞叶甘草素 B 1-辛基硼酸频哪醇酯 2-溴-3-三氟甲基吡啶 1-(3-三氟甲基苯基)哌嗪 6a-Methyl-hydrocortisone 司拉克丁 芹菜苷 硫酸亚铁(II)七水合物 刚果荜澄窃脂素 双过氧化壬二酸 4-溴-2-氟吡啶 6-硝基苯并噻唑 3,3,3-三氟丙酸 (R)-(-)-2-苯基丁酸 丙酮 Benzenesulfonamide-3-boronic acid pinacol ester 癸烷,正癸烷 SAL-V-11 黄钟花醌 β-香树脂酮醇 2-溴-6- 7-二氢-5H-环戊[b]吡啶-5-酮 2,3,4,5,6-五氟苯胺 5-甲基-4-氧-3,4-二氢-噻吩并[2,3-d]嘧啶-6-甲酸 1-溴-4-n-己基苯 2,4-二甲氧基苯甲醛 特拉匹韦 3,5-二硝基-4-氨基吡啶 2-氨基-2-甲基-1,3-丙二醇 Nα-Boc-L-组氨酸 1,3-二氨基-2-丙醇 2,4-二甲基戊烷 去氢表雄酮 1-环丙基-6,7-二氟-1,4-二氢-8-甲氧基-4-氧代-3-喹啉羧酸 3-氯噻吩-2-硼酸 氧化亚锡 二苯砜 2,3-二氨基-5-溴吡啶 1,4-环己烷二羧酸二甲酯 L-784506 Linezolid 2-羟基苯基-三氟硼酸钾 七叶皂苷B 紫杉斯品 C 乙酰柠檬酸三乙酯 3-三氟甲基-4-溴苯腈 4-氯苯基硼酸 3-异丙氧基丙胺