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酪蛋白酸钠

商品名称:酪蛋白酸钠

  • 商品货号:JHYB058583
    商品产地:国产
  • CAS NO.:9005-46-3
    库存状态:现货供应
  • 商品含量:90
    计价单位:1kg
  • 本店售价:¥143元
    点击次数:986
  • 商品总价:
    上架时间:2012-04-25
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商品描述:

商品属性

一、基本信息:
1、中文名称:酪蛋白酸钠
2、英文名称:sodium caseinate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:干酪素钠,酪朊酸钠
6、英文别名:Sodium casein, sodium caseinate
7、CAS NO.:9005-46-3
8、分子式:
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:百色至浅黄色片状体、颗粒或粉末。
2、溶解性:易溶于水。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:中国:按生产需要适量使用。
三、用途或功效:
1、功能:酪蛋白酸钠具有良好的乳化作用和稳定作用,还能起增黏、黏结、发泡、稳泡等作用,也常用于蛋白质强化。
2、用途:乳化剂。
四、毒性:大鼠经口LD50:400~500g/kg。ADI不作限制性规定(FAO/WHO)。GRAS(FDA)。无毒性。
五、执行标准:GB.10.002,
六、包装规格:
七、最小起定量:1个包装
八、交货期:
九、储藏条件:

商品标签

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