名称:松香季戊四醇酯
CAS号:8050-10-0
分类:被膜剂
一、基本信息:
1、中文名称:松香季戊四醇酯
2、英文名称:Pentaerythitol Ester of Wood Rosin
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:Pentaerythritol Ester of Gum Rosin
7、CASNO.:8050-10-0
8、分子式:
9、分子量:
10、含量:99
二、理化性质:
1、外观性状:浅琥珀色树脂。
2、溶解性:溶于丙酮、苯,不溶于水及乙醇。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:用于果蔬保鲜,0.09g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:松香季戊四酵酯具备良好的成膜性能,在果蔬表面形成半透膜,抑制果蔬呼吸,推迟衰老;还能防止细菌侵入,并可防止水分蒸发,降低腐烂,从而起到保鲜作用。
2、用途:用作被膜剂。
四、毒性:美国FDA将松香季戊四醇酯列为GRAS物质。大鼠射入含有1%松香季戊四醇酯的饲料,经90d喂养未见毒性作用。
五、执行标准:GB 14.005
六、包装规格:
七、制备方法:由浅色松香与季戊四醇酯化后,经蒸汽气提法精制成。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件: