名称:紫胶
CAS号:00-00-1989
分类:被膜剂
一、基本信息:
1、中文名称:紫胶
2、英文名称:Shellac
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:虫胶
6、英文别名:Shellac
7、CASNO.:00-00-1989
8、分子式:
9、分子量:
10、含量:99
二、理化性质:
1、外观性状:黄色至暗褐色片状物，质坚而脆，有光泽，略有特殊气味。
2、溶解性:溶于乙醇和碱溶液，可溶于乙醚。
3、熔点:115℃～120℃
4、沸点:
5、密度:1.02～1.12
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国：用于巧克力和咸化饼干，0.20g/kg;用于饮料悬乳剂，0.1%。
三、用途或功效:
1、功能:紫胶在125℃加热3h变为不溶于乙醇的物质，有一定的防潮能力。涂于水果表面有抑制水分蒸发，调情果实呼吸作用，还能防止细菌入侵，起保鲜作用。涂于要求防潮食品如糖果的表面，形成光亮膜，不仅隔离水分、保持食品质量稳定，而且美观。
2、用途:用作防潮剂；保鲜剂；被膜剂、胶姆糖基础剂等。
四、毒性:普通紫胶，漂白紫胶LD50＞15g/kg。紫胶的原料子梗是中药，具有清热、凉血、解毒之功效，未发现有毒害作用，使用比较安全。
五、执行标准:GB 14.001；INS 904
六、包装规格:
七、制备方法:将原料紫梗破碎、筛分、洗色后，再经热滤、洗胶、脱水、压片而制得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
SK-549 1-(1-环己烯基)哌啶 2,2,2-三甲基苯乙酮 1,3-二羧甲基-2-甲基-2-硫代异脲 对苯二酚二乙酸酯 亮绿SF(淡黄) 1-甲基-3-氨基-1H-吡唑并[3,4-b]吡啶 1-碘-3-硝基苯 氟罗沙星 Amperozide 马兜铃酸B II甲酯 4-甲氧基氯苄 噻吨-9-酮 2,6-二羟基苯甲酸 6-氟吲哚 CI-1021, Cam-4261, PD-154075 培哚普利 5-甲氧基间苯二甲酸 4-丙基苯甲酸 反式-双(三邻甲苯基膦)二氯化钯(II) 4-甲基肉桂酸甲酯 1-二甲基氨基甲酰-4-(2-硫代乙基)吡啶内盐 (-)-白玉兰亭 阿托伐他汀钙三水合物 四氯铂酸钾 滇南红厚壳内酯 A α-那可汀 全氟壬酸 N-(3-氨丙基)环己胺 (2R,4R)-N-叔丁氧羰基-4-羟基吡咯烷-2-甲酸 异己酸睾酮 辛佛宁 2-氯-N,N-二甲基丙胺盐酸盐 4-氟-NN-二甲基苯胺 2-苯基-4,4,5,5-四甲基-1,3,2-二氧杂硼烷 葛根素 异氰酸叔丁酯 4-苯基乙炔基邻苯二甲酸酐 六氟镍酸钾 环辛烯 1-(3,4-二亚甲氧基)苯基-2-丁酮 1-乙酰基二茂铁 四氟对苯二甲腈 M-6434 SPI-376, NEO-376 4-乙酰吡啶 丁醛二乙缩醛 2-异丙烯硼酸频那酯 2,3-环戊烯并吡啶 4-三氟甲基-3-氰基吡啶
