名称:磷酸二氢钾
CAS号:7778-77-0
分类:水分保持剂
一、基本信息:
1、中文名称:磷酸二氢钾
2、英文名称: Potassium dihydrogen phosphate
3、中文化学名称:磷酸二氢钾
4、英文化学名称: Potassium dihydrogen phosphate
5、中文别名:磷酸一钾; 磷酸二氢钾(农用); MKP; 无水磷酸二氢钾
6、英文别名:A potassium phosphate; potassium dihydrogen phosphate (agricultural); of MKP; anhydrous potassium dihydrogen phosphate
7、CASNO.:7778-77-0
8、分子式:KH2PO4
9、分子量:136.08
10、含量:98
二、理化性质:
1、外观性状:无色四方晶体或白色结晶性粉末。
2、溶解性:溶于水，不溶于醇。有潮解性。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国：小麦粉，5.0g/kg。饮料，2.0g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:磷酸二氢钾具有缓冲、螯合和助发酵性能。
2、用途:可用作缓冲剂；螯合剂等。
四、毒性:美国FDA将磷酸氢二钾列为GRAS物质。
五、执行标准:GB 15.010
六、包装规格:
七、制备方法:由氢氧化钾溶液与适量的磷酸反应，经精制、结晶而得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
3-(2,4-二羟基苯基)丙酸甲酯 4-氰基-3-硝基三氟甲基苯 Mangicrocin 丁香酚 盐酸头孢吡肟 2-(1,3-二氧合-2-酮-4-基)-1-乙基硼酸频哪醇酯 双氯非那胺 (4-硝基苯基)-N-乙酰基-β-D-半乳糖胺 N,N-二甲基甲酰胺-d7 (R)-(+)-3-氯-1-苯基-1-丙醇 硝酸锶 4-丙基苯硼酸 3,4-二氨基-6-氯吡啶 2-碘苯酚 3-(3-氯苯基)-1H-吡唑-5-羧酸乙酯 CO1686 癸酸乙酯 丁炔二酸二乙酯 (S)-(+)-2-甲基丁酸 6-O-乙酰基熊果苷 1-戊烯-3-醇 2,2,2-三氟乙酰胺 2-甲基二苯甲酮 去甲氧基去乙酰氧基土槿甲酸 B 2-氯-6-硝基甲苯 1,3-二(叔丁基过氧化异丙基)苯 3,3-二甲基-1-丁炔 灵芝-8-烯酸 A 2,2-双(4-氯苯基)-2-羟基乙酸乙酯 氯亚磷酸二叔丁酯 咪唑并[1,2-a]吡啶-2-甲酸 R-(-)-2-甲基哌嗪 3-吡啶磺酸 1-羟基-2-萘甲酸 双(三乙氧基硅基)甲烷 D-4-甲氧基扁桃酸 (1S,4R,4αS,7S,7αS)-7-羟基-7-羟甲基-1-甲基-1,4,4α,7α-四氢环戊(e)-呋喃-3-酮 1-(2-氨乙基)-2-咪唑啉酮 1,3,5-三嗪 苄基氯甲基醚 酸枣苷元 四(乙氨基)乙烯 4-氨基吗啉 5-氟-2-吡啶甲醛 硝酸钴 麻黄灵 D D-缬氨酸 黄果茄甾醇 5-溴-2-(三氟甲基)吡啶 18-冠醚-6
