名称:葡萄糖酸亚铁
CAS号:22830-45-1
分类:营养强化剂
一、基本信息:
1、中文名称:葡萄糖酸亚铁
2、英文名称:Ferrous gluconate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:22830-45-1
8、分子式:C12H26FeO16
9、分子量:482.17
10、含量:97.0~102.0
二、理化性质:
1、外观性状:黄灰色或浅黄绿色晶体颗粒或粉末。
2、溶解性:易溶于水,几乎不溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:50~6000mg/kg。
三、用途或功效:
1、功能:用于强化食品,具有易吸收、对消化系统无刺激、无副作用,对食品的感官性能和风味无影响。用作药物有治疗贫血的功能。
2、用途:用作抗贫血药、铁强化剂、营养强化剂。
四、毒性:大鼠经口LD50>3.7g/kg。葡萄糖酸亚铁的ADI不作规定。美国FDA将葡萄糖酸亚铁列为GRAS物质。
五、执行标准:GB 16.203
六、包装规格:
七、制备方法:由葡萄糖酸钡和硫酸亚铁反应制得。也可由还原铁中和葡萄糖酸而得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
2,2-双(羟甲基)-2,2',2''-次氮基三乙醇 维生素E烟酸酯 3,5-二氯-2-羟基苯甲醛 五溴苯酚 乙酰水杨酸 氧化钡钽 1-甲基萘 正己基锂 3,3-二-(叔丁基过氧)丁酸乙酯 替沃噻吨 异雷公藤碱丁 2-溴-6-甲基吡啶 2-(2-异丙基苯基)-4,4,5,5-四甲基-1,3,2-二氧硼五环 环戊基氯化镁 2-氨基-2,3-二甲基丁酰胺 甲醇 二氯酚 L-岩藻糖醇 6-溴吲哚 二水六氯锇酸钠 2,2'-二溴联苯 邻甲酚 鸟苷3',5'-环状单磷酸酯 乙酰丙酮锆 2-溴-5-甲氧吡啶 (2R,4R)-4-甲基-2-哌啶甲酸乙酯 2-(Piperidin-1-yl)pyrimidine-5-boronic acid pinacol ester 间亚二甲苯二氯 9-O-苯甲酰基-9-去氧乙酰基-11(15→1)-松香浆果赤霉素VI 3-(三氟甲基)苯甲酰胺 头孢噻呋钠 2-溴-6-氯-4-氟苯胺 蒽 (呋喃甲基硫)丙酮 对二甲苯 2-氯-4-(三氟甲基)嘧啶-5-甲酸甲酯 沙苑子杨梅苷 索拉非尼 原七叶树苷元 N-甲基-3-氯苄基胺氢溴酸盐 异氰酸乙酯 磷化铟 3'-氯-4'-氟苯乙酮 3-甲氧基甲酰基-环戊烯砜 甲酸异丙酯 3,4,7,8-四甲基-1,10-菲罗啉 硫酸茚地那韦 泡桐素 3-羟基光甘草酚 I 贝托司汀-2