名称:柠檬油
CAS号:8008-56-8
分类:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:柠檬油
2、英文名称:Citrus Oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:8008-56-8
8、分子式:
9、分子量:
10、含量:99
二、理化性质:
1、外观性状:浅黄色至深黄色,或绿黄色液体。
2、溶解性:几乎不溶于水。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:按生产需要适量添加。美国FEMA:调味品,0.001%~0.008%;顶端裱花,0.0065%~0.060%;肉类,0.0025%~0.004%;其他,0.0065%~0.19%。
三、用途或功效:
1、功能:柠檬油赋予糖果、饮料、面包制品以浓郁的柠檬鲜果皮的特征气味,也常用于化妆品香精和烟草香精中以增强柠檬香气。
2、用途:我国GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。
四、毒性:大鼠、兔子经口LD50:>5.0g/kg。美国FEMA(1985)将柠檬油列为GRAS物质。
五、执行标准:GB N090
六、包装规格:
七、制备方法:将柠檬鲜果进行分级、清洗后,进行磨果喷淋、筛滤、离心分离即得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
双十二烷二甲基溴化铵 4-溴-2,6-二氯苯胺 全氟-1,10-癸二酸二甲酯 1-氟-4-(三氟甲氧基)苯 二氯甲烷 8-羟基喹啉硫酸盐 3-氨基-5-甲基异噁唑 碘化亚铁 三异丙醇胺 19-去甲去氢松香-4(8)-烯 2-碘苯乙酸 偶氮二甲酸二乙酯 2,6-二氟苯磺酰氯 乙烯基氯化镁 4-氯-6-甲基-8-苯基喹啉 梾木鞣质 G Alovudine 2-甲基-4-(三氟甲氧基)苯胺 β-倒捻子素 4-甲基喹啉 羟丙基甲基纤维素 愈创甘油醚 2-溴吡啶-4-甲醛 2,4-二溴-6-氟苯酚 甲基三氯硅烷 2-(4-氧代-3,4-二氢-2,3-二氮杂萘-1-基) Dotarizine, FI-6026 4-乙烯基-1-环己烯-1,2-环氧 他克莫司(无水) 1-羟基-7-偶氮苯并三氮唑 5-甲基脲嘧啶 3-(乙氧基羰基)异氰酸苯酯 8-氨基-2-萘酚 3-己基噻吩 3-碘-1,2,4,5-四甲基苯 地黄氯化臭蚁醛苷 伊文思蓝 甲烷磺酸银 1-三甲基甲硅烷基-2-吡啶酮 CS-758, R-120758 3-(三氟甲基)苯甲酰胺 α-萘酚醌苯基甲烷 硫辛酸 5,7-二羟基-6,8-二甲氧基黄酮 2-甲基喹喔啉 2-氯-3-氨基吡啶 对溴肉桂酸 夹竹桃它罗苷 Azolastone Ascleposide E