名称:丙酸乙酯
CAS号:105-37-3
分类:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:丙酸乙酯
2、英文名称:ethyl propanoate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:105-37-3
8、分子式:C5H10O2
9、分子量:102.13
10、含量:≥96(含酯量）
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:微溶于水2%，溶于醇、醚，可混溶于多数有机溶剂。
3、熔点:
4、沸点:99℃
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国：按生产需要适量添加。美国FEMA:胶冻及布丁类，0.001%～0.0015%；其他，0.00077%～0.011%。
三、用途或功效:
1、功能:丙酸乙酯具有醚样、似果实-朗姆香气，尝味有甜、果实-醚样、朗姆似的味觉；在水小里弱果味，似苹果和香蕉。
2、用途:调香用香料。
四、毒性:美国FDA将丙酸乙酪列为GRAS物质。
五、执行标准:GB I1430
六、包装规格:
七、制备方法:由丙酸与乙醇反应精制而得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
α-酮异己酸钠 草酸铅 高哌嗪 1,4-二叠氮双环[2.2.2]辛烷 NK-611 紫杉斯品 F 维生素D3 特比萘芬盐酸盐 普罗帕酮 脱氧半乳糖野生霉素 盐酸盐 4,4'-dimethyl-3,3'-dinitrodiphenylmethan 1,4-二碘苯 环戊硫醇 3-氨基-2,4,6-三碘苯甲酸 甘草酸 磷酸葡萄糖变位酶 2,5-二溴-3-三甲基吡啶 3-(1-萘氧基)-1,2-环氧丙烷 4`-甲氧基苯丁酮 丙炔酸乙酯 1-溴-2-甲基丙烷 苯甲脒盐酸盐水合物 大豆卵磷脂 2-氯-3-硝基吡啶 3-去氧苏木酮 B 溴化锂 4-氨基吗啉 多奈哌齐 Rilmazafone hydrochloride dihydrate, 450191-S, Rhythmy 6-甲氧基-4-羟基喹啉 葫芦素 E JWS-USC-75IX 1R,4R,4αS,7αS)-4,7-二羟基-1-羟基-1,4,4α,7α-四氢环戊-6-烯[e]吡喃-3-酮 六氯二硅氧烷 3-叔-丁基苯酚 次表千金藤碱 乙酸异丙烯酯 赖百当-7,12(E),14-三烯-17-酸 1-硝基芘 18-去甲阿松香-8,11,13-三烯-4,15-二醇 水杨酸甲酯 4-甲氧基-2-甲苯肼盐酸盐 乙酸烯丙酯 去乙酰车叶草苷酸甲酯 碳酸钠 环己胺 N,N'-二亚硝基-N,N'-二甲基对苯二酰胺 茵陈二炔酮 去甲伪麻黄碱 BP-9
