名称:天然康酿克油
CAS号:8016-21-5
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:天然康酿克油
2、英文名称:Cognac oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:葡萄渣油
6、英文别名:green，Cognac oil，Natural；Wineyeast oil
7、CASNO.:8016-21-5
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:黄色液体。
2、溶解性:溶于乙醇，极微溶于丙二醇，不溶于甘油，能溶于多数脂肪油中。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:0.872～0.883
6、旋光度:
7、折射率:1.4270～1.4360
8、酸值:32～70
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:中国：按生产需要适量添加。美国FEMA（mg/kg):饮料 5.2；冷饮 8.2；糖果 12；焙烤食品 14。
三、用途或功效:
1、功能:扩散性强烈持久。
2、用途:我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要供配制甜酒和各种水果香精。
四、执行标准:GB N017
五、BRN:
六、毒性:美国FEMA、FDA将天然康乃克油列为GRAS物质。
七、制法:由葡萄酒蒸馏时的副产品或由葡萄发酵液中的葡萄组织和微生物残渣（俗称酒泥）经水蒸气蒸馏而得。
八、包装规格:
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地:
4-(三氟甲氧基)苄溴 YM-268 4-溴-2-氟苯甲酰胺 马樱丹异酸 (S)-(+)-布洛芬 1,1'-双(二苯膦基)二茂铁二氯化钯(II)二氯甲烷复合物 1,2-乙二硫醇 吴茱萸醇 氯甲基聚苯乙烯树脂 壬酸甲酯 N,N,N',N'-四甲基-1,3-丙二胺 邻甲氧基苯甲醛 十一酸睾酮 4-巯基吡啶 曲美他嗪 奈韦拉平 (R)-(-)-2,2-二甲基-1,3-二氧戊环-4-甲醇 4-壬基苯甲酰氯 5-甲氧基-7-(4″-羟基-3″-甲氧基苯基)-1-苯基-3-庚酮 3-氨基-5-甲基异噁唑 环己基甲基丙烯酸酯 丙酰溴 4-氨基-3-肼基-5-巯基-1,2,4-三氮唑 异阿魏酸 4-溴-2-羟基苯甲醛 Pterisolic acid C 5-甲基异喹啉 六氟丙酮 N-乙基-2-甲基吲哚 5-氨基-3-苯基吡唑 庚醛 氯化铋(III) 1-溴-2-甲氧基萘 5"-Methoxyhexahydrocurcumin 瞿麦吡喃酮苷 2-氧代-7-氮杂螺[3.5]壬烷-7-羧酸苄酯 邻氨基苯甲酸 Iupeol palmitate 3-氨基吡啶 二硒化铼 (+)-(3R)-7-[4-(4-氟苯基)-6-异丙基-2-(N-甲基-N-甲磺酰氨基)嘧啶-5-基]-3-羟基-5-氧代-(6E)-己烯酸甲酯 L-蛋氨酸-亚砜亚胺 AT-61 2-巯基吡啶N-氧化物钠盐水合物 2-溴-5-硝基噻吩 4-氟-2-(三氟甲基)苯甲醛 三甲基乙炔基硅 2,4-二甲基-3-乙基吡咯 阿伐那非中间体-7 三硫丙酮
