名称:罗勒油(科摩罗型)
CAS号:8015-73-4
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:罗勒油(科摩罗型)
2、英文名称:Basil oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:8015-73-4
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:淡黄色澄清液体。
2、溶解性:易溶于乙溶、乙醚 、冰醋酸,几乎不溶水。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:0.952~0.973
6、旋光度:
7、折射率:1.512~1.520
8、酸值:≤1.0
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:美国FEMA(mg/kg):软饮料 2.0;冷饮 2.7;糖果 6.2;焙烤食品 4.2。
三、用途或功效:
1、功能:能赋予食品樟脑气味。
2、用途:我国规定为暂时允许使用的食用香料(GB2760-86)。
四、执行标准:GB N004
五、BRN:
六、毒性:美国FEMA、FDA将罗勒油列为GRAS物质。
七、制法:由生长在罗勒岛和科摩罗群岛的唇形科植物罗勒(Ocimum basilicum)的花蕾或整株经水蒸气蒸馏而得。
八、包装规格:
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地: