名称:芹菜籽油
CAS号:8015-90-5
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:芹菜籽油
2、英文名称:Celery Seed Oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:8015-90-5
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:淡黄色至黄棕色液体。
2、溶解性:不溶于甘油，微溶于丙二醇。溶于矿物有中时呈混浊状态。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:0.901
6、旋光度:
7、折射率:1.4780～1.4980
8、酸值:
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:美国FEMA（mg/kg):软饮料 11；饮料 3.0～13；胶母糖 28；焙烤食品 12。
三、用途或功效:
1、功能:具有特征性辛辣和辣焦味。
2、用途:我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。调味料。主要用于汤类、沙司、泡菜和肉类香精等。
四、执行标准:GB N049
五、BRN:
六、毒性:毒性较低。
七、制法:由伞形科一年生草本旱芹(Apium graueolens)果实或种子经水蒸气蒸馏而得。得率1.9%～2.5%。全草亦可蒸馏，得率约0.1％。
八、包装规格:
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地:主要产于法国、荷兰、匈牙利等，我国各地亦产。
海州骨碎补苷 2-溴-6-三氟甲基吡啶 8-甲基-8-偶氮双环[3.2.1]辛烷-3-氨基双盐酸盐 DL-赖氨酸单盐酸盐 亚甲基二磷酸四甲酯 SRI-7055 4-氯间二甲苯 五硼酸铵 硼氢化钾 古柯-2,3-十八碳-二醇 丙烯酸正丁酯,丙烯酸丁酯 2-乙基苯硼酸 2-氟-5-甲醛-3-甲基吡啶 8-羟基喹哪啶 AH20 色霉素A2 红花黄 2-氯-4-氨基苯腈 3-氯甲苯 4-氰基苯肼盐酸盐 2-氨基-5-氟苯甲酸 N,N-二异丙基-O-(4-硝基苄基)异脲 2,3-二氯苯异氰酸酯 绞股蓝苷 VIII 槲皮万寿菊素-3-半乳糖苷 7-羟基-2-（2-羟基）丙基-5-甲基-苯并呋喃-У-铜 4-甲基邻苯二酚 1-(3-Bromobenzyl)-4-methylpiperazine 高岭土 Eplerenone 甘草酸单铵盐 Actiketal, RK-441S У-亚甲基谷氨酸 Mafoprazine mesylate, IK-640, Mafoprane 2-氟苯乙腈 2-溴苄腈 苄基缩水甘油醚 1-氟-2,4,6-三甲基三氟吡啶 N-乙酰基-L-酪氨酸 丙酸酐 三氟乙酸 3-苯基丙酰氯 三甲苯基胺 6-姜辣二醇双乙酸酯 苹果酸舒尼替尼 4-丙氧基苯酚 硼氢化铝 4,4,4-三氟-1-(2-呋喃基)-1,3-丁二酮 3,4-二羟基二苯甲酮 2-溴-5-氟三氟甲基苯
