名称:肉桂油
CAS号:8007-80-5
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:肉桂油
2、英文名称:cassia oll
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:中国肉桂油
6、英文别名:Chinese cassia oll
7、CASNO.:8007-80-5
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:黄色至深棕色液体。
2、溶解性:不溶于甘由和矿物油，荣誉冰醋酸、丙二醇、乙醇。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:1.0443
6、旋光度:
7、折射率:1.602～1.614
8、酸值:≤15.0
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:美国FEMA（mg/kg):软饮料 3.0；冷饮 11；糖果 150；焙烤食品 73；调味料 140。
三、用途或功效:
1、功能:能赋予食品中国肉桂皮所特有的香气和辛香味。
2、用途:用于调配牙膏、饮料、烟草用香精。
四、执行标准:GB N039
五、BRN:
六、毒性:美国FEMA、FDA将肉桂油列为GRAS物质。
七、制法:由桂醛(70%～90%)、桂醇、乙酸桂酯、水杨醛、丁香、酚、香兰素、苯甲醛、肉桂酸和水杨酸组成。
八、包装规格:
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地:
Fraxamoside 2,7-二甲氧基-1,4,5,8-四氢萘 茴香硫醚 螺旋霉素 人参皂苷F2 5-碘-1,2,3-三甲氧基苯 可多克辛 2-氟-6-(三氟甲基)苯硼酸 O-苯并三氮唑-N,N,N',N'-四甲基脲鎓四氟硼酸盐 Sarafloxacin hydrochloride 苯乙醛 邻羧基苯乙酸 叔丁醇 2-氨基-3-甲酰基苯甲酸 2-羧基苯硼酸 三甲硅烷基异氰酸酯 1-戊基-2-(2-甲基苯基)-4-(1-萘甲酰基)吡咯 7-异戊烯氧基-gamma-花椒碱 绞股蓝苷 LVI 4-甲基环己酮 史库菊素 II 4-乙基苯基溴化镁 2,6-二氯肉桂酸 3-(N-吗啉)-2-羟基丙磺酸钠盐 2-丁炔酸甲酯 13-O-去乙酰基红豆杉醇 Z 己酸酐 甲酸甲酯 溴甲酚绿 灵芝-8-烯酸 F 2,4-二氯苯磺酰氯 粗毛豚草素-7-O-葡萄糖醛酸苷 2,6-二氯吡啶-4-甲醇 乙烯二(茚基)二氯化锆 二乙二醇单乙基醚醋酸酯 甲泼尼松半琥珀酸酯 N-甲基脲 2-苯基苯并噻唑 硫酸锌七水合物 舒布硫胺 (S)-(+)-2-己醇 9-芴甲基-N-琥珀酰亚胺基碳酸酯 4-氨磺酰苯甲酸 磷酸二氢钠一水合物 4-溴-2-氟吡啶 4'-硝基苯乙酮 2,2'-二硝基联苯基 鲁山冬凌草丙 咖啡酸羽扇豆醇酯 N-(4-氰基苯基)氨基乙酸
