名称:缬草油
CAS号:8008-88-6
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:缬草油
2、英文名称:Valerian Oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:Valerian root oil
7、CASNO.:8008-88-6
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:黄绿色至棕色液体。
2、溶解性:溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:0.920~0.990
6、旋光度:
7、折射率:1.4860~1.5020
8、酸值:5
9、闪点:
10、凝固点:
11、添加限量:美国FEMA(mg/kg):软饮料 0.52;冷饮 0.36;糖果 2.6;焙烤食品 3.1。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用于配制啤酒(与酒花合用)、苹果酒等香精。
四、执行标准:GB N145
五、BRN:
六、毒性:美国FEMA将缬草油列为GRAS物质。
七、制法:由败酱科植物缬草(Valeriana officinalis)的根和根茎经水蒸气蒸馏而得。
八、包装规格:
九、最小起定量:
十、交货期:
十一、储藏条件:
十二、管制信息:
十三、产地: