名称:2-甲基-3-(P-异丙苯基)丙醛
CAS号:103-95-7
分类:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:2-甲基-3-(P-异丙苯基)丙醛
2、英文名称:2-Methyl-3-(P-isopropylphenyl)propionaldehyde
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:兔耳草醛;仙客来醛
6、英文别名:
7、CAS NO.:103-95-7
8、分子式:C13H18O
9、分子量:190.28
二、理化性质:
1、外观性状:无色至淡黄色液体。
2、溶解性:不溶于水和甘油,几乎不溶于丙二醇,易溶于乙醇、乙醚、苯。
3、熔点:
4、沸点:270℃,153℃(13.2kPa)
5、密度:0.9459
6、旋光度:
7、折射率:1.5068
8、闪点:108.9℃
9、添加限量:FEMA(mg/kg):软饮料 0.3;冰淇淋 0.45;糖果 0.99;烘烤食品 1.2。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于调制食用香精和花香型日用香精。
四、毒性:
五、制备方法:由枯茗醛和丙醛缩合,然后在催化剂存在下进行氢化而得。
六、执行标准:GB A3016
七、包装规格:1kg
八、最小起定量:1个包装
九、交货期:
十、储藏条件:储存于阴凉、通风仓间内;远离火种、热源;仓温不宜超过34℃;防止日光直射;保持容器密封;应与氧化剂、酸类分开存放;储存间内的照明、通风等设施应该采用防爆型,开关设在仓外。
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