名称:1，1-二甲氧基庚烷
CAS号:10032-05-1
分类:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:1，1-二甲氧基庚烷
2、英文名称:1,1-dimethoxy-Heptane
3、中文化学名称:庚醛二甲缩醛
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO.:10032-05-1
8、分子式:C9H20O2
9、分子量:160.25
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:不溶于水，溶于有机溶剂和油类，混溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:164～165℃，59～61℃（133.3Pa）
5、密度:0.832
6、旋光度:
7、折射率:1.413
8、闪点:57.8℃
9、添加限量:FEMA（mg/kg):软饮料 0.12；冰淇淋 0.25；糖果 0.25；烘烤食品 0.25。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:配制果香型香精。
四、毒性:
五、制备方法:以庚醛和甲醇为原料，在氯化氢存在下经缩合反应制取。
六、执行标准:GB A3182
七、包装规格:1kg
八、最小起定量:1个包装
九、交货期:
十、储藏条件:储存于阴凉、通风仓间内；远离火种、热源；仓温不宜超过46℃；防止日光直射；保持容器密封；应与氧化剂、酸类分开存放；储存间内的照明、通风等设施应该采用防爆型，开关设在仓外。
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