一、基本信息:
1、中文名称:α,α-二甲基苯乙醇
2、英文名称:α,α-Dimethylphenethyl alcohol
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:苄基二甲基醇;2-甲基-2-丙醇;1,1-二甲基-2-苯乙醇
6、英文别名:
7、CAS NO.:100-86-7
8、分子式:C10H14O
9、分子量:150.22
二、理化性质:
1、外观性状:低熔点的白色结晶固体。
2、溶解性:极微溶于水,不溶于甘油,溶于乙醇和丙二醇。
3、熔点:24℃
4、沸点:215℃,108℃(1.5kPa)
5、密度:0.975
6、旋光度:
7、折射率:1.5174
8、闪点:92℃
9、添加限量:最终消费品中正常用量 0.1~3mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 5;饮料 3。美国FEMA(mg/kg):冷饮 3.2;软饮料 3.3;糖果 40;焙烤食品 4.9。在香精配方中通常不超过10%。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:GB2760-2007规定为允许使用的食用香料。用于香子兰、桃、梨和花香香精。
四、毒性:
五、制备方法:从丙酮和氯代苄基镁和溴代苄基镁经反应合成而得。
六、执行标准:GB I1049
七、包装规格:1kg
八、最小起定量:1个包装
九、交货期:
十、储藏条件:储存于阴凉、通风仓间内;远离火种、热源;仓温不宜超过85℃;防止日光直射;保持容器密封;应与氧化剂、酸类分开存放;储存间内的照明、通风等设施应该采用防爆型,开关设在仓外。
3-溴-2-溴甲基丙酸 乙烯氧基三甲基硅烷 VCP-11177 胡萝卜粉 四氯金酸水合物 小芸木呋喃内酯 甲基赤芝萜酮 酞嗪 CT-32228 丁酸氯维地平 三正丁基氘化锡 7-去氮-7-碘代腺苷 磺胺二甲嘧啶钠 聚丙烯酸 Nα- Fmoc-Nδ-三苯甲基-L-谷氨酰胺 2,4,6-三甲基苯甲酰氯 N-乙酸乙酯-4-哌啶甲酸乙酯 2-溴-5-三氟甲苯苯胺 胡椒碱 LT-1 6-氯-4-乙氧基烟酸 6-溴-苯并恶唑酮 环己甲酸乙酯 DL-阿拉伯糖醇 Sch-37370 甲氧基乙酸 2-氯-2-甲基戊烷 磷酸氢钙 6-溴己酸甲酯 二甲基辛基氯硅烷 诃子粉 4-碘-1(H)-咪唑 2-氨基-6-氯嘌呤 1,1,2,2-四氢全氟己基碘 壬基环丙烷 4-溴-2-硝基甲苯 柿叶草糖 B O-甲基异脲半硫酸盐 4-氨基苯基-N-甲基甲烷磺酰胺 迷迭香酸 4-氯吲哚啉 环丙胺 氟代丙二酸二乙酯 4,6-二氯-5-嘧啶甲醛 2-溴-5-苯甲酰基噻吩 1-(4-甲氧基苯基)哌嗪 5-溴尿嘧啶 2,2-二甲基戊酸酐 三氟甲烷磺酸锂 3-噻吩甲醇