一、基本信息:
1、中文名称:2-甲基-2-戊烯醛
2、英文名称:2-Methyl-2-pentenal
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:高惕各醛；乙己烯醛
6、英文别名:
7、CAS NO.:623-36-9
8、分子式:C6H10O
9、分子量:98.14
二、理化性质:
1、外观性状:无色易流动液体。
2、溶解性:不溶于水。溶于乙醇、乙醚、苯和甲醇。
3、熔点:
4、沸点:134～136℃
5、密度:0.8581
6、旋光度:
7、折射率:1.4489
8、闪点:31.7℃
9、添加限量:FEMA（mg/kg):软饮料、冷饮、布丁、糖果、焙烤食品、胶母糖均为80.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:GB2760-2007规定为允许使用的食用香料。
四、毒性:
五、制备方法:由丙醛经醇醛缩合而制备。
六、执行标准:GB I1143
七、包装规格:1kg
八、最小起定量:1个包装
九、交货期:
十、储藏条件:储存于阴凉、通风仓间内；远离火种、热源；仓温不宜超过127℃；防止日光直射；保持容器密封；应与氧化剂、酸类分开存放；储存间内的照明、通风等设施应该采用防爆型，开关设在仓外。
ME-3221 七水硫酸镁 4-氧代环己甲酸乙酯 2-氯-4-氟苯磺酰氯 盐酸芬戈莫德 香叶醇 3,3-二甲基己烷 8-苯胺-1-萘磺酸半镁盐水合物 BMY-43351 二辛烷醚 3-氯苯甲酸甲酯 5-氨基-2-甲氧基吡啶 金合欢醇 溴甲酚紫钠盐 5-甲基-2-氨基吡啶 2-氯-4-氟苄腈 阻燃剂FRC-2 2-环戊烯-1-酮 3-溴-6-羟基-2-甲基吡啶 3-[[(2S,4S)-4-[4-(3-甲基-1-苯基-1H-吡唑-5-基)-1-哌嗪基]-2-吡咯烷基]羰基]-噻唑烷氢溴酸盐 次氯酸钾溶液 G-7453 2'-脱氧-2'-氟尿苷 2-氯-6-氟苯并噻唑 果生核盘菌素 (S)-2,6-二氨基-4,5,6,7-四氢苯并噻唑 3-氯-2-甲氧基-5-吡啶硼酸 4-氯丁酰氯 鬼臼毒素苷 紫杉斯品 E 托品酸 氧化钆(III) 氧嗪酸钾盐 氢氧化锶八水合物 Deacetylnimbinene 十五烷酸 DL-2-氨基-3-苯基-1-丙醇 双环辛烯氯化铑二聚体 6-苄氧基-9-[(1S,3R,4S)-2-亚甲基-4-苄氧基-3-苄氧基甲基环戊基]-9H-嘌呤-2-胺 黄曲霉毒素 M1 2-氨基-2,3-二甲基丁腈 全氟己基磺酰氟 2-吡啶基硫脲 Des-0-methyllasiodiplodin (N-己基)三甲基溴化铵 狼毒乌头碱 三氯丁矽烷 偶氮二甲酰胺 2-氟-6-甲氧基吡啶 2-氯-4-甲基苯酚
