名称:甜瓜醛
CAS号:106-72-9
分类:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:甜瓜醛
2、英文名称:Melonal
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:2,6-二甲基-5-庚烯醛
6、英文别名:
7、CAS NO.:106-72-9
8、分子式:C9H16O
9、分子量:140.22
二、理化性质:
1、外观性状:黄色溶液。
2、溶解性:不溶于水和甘油，溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油。
3、熔点:
4、沸点:116～124℃
5、密度:0.879
6、旋光度:
7、折射率:1.4441
8、闪点:62℃
9、添加限量:FEMA（mg/kg):软饮料 2.8；冷饮 1.7；糖果 8.4；焙烤食品 19；布丁 0.02～10；胶母糖 0.8。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:GB2760-2007规定为允许使用的食用香料。主要用于配制黄瓜、甜瓜和热带水果型香精。
四、毒性:
五、制备方法:由异丁醛和β-甲基丁烯醛缩合后局部氢化而成。
六、执行标准:GB I1155
七、包装规格:1kg
八、最小起定量:1个包装
九、交货期:
十、储藏条件:储存于阴凉、通风仓间内；远离火种、热源；仓温不宜超过139℃；防止日光直射；保持容器密封；应与氧化剂、酸类分开存放；储存间内的照明、通风等设施应该采用防爆型，开关设在仓外。
4-氨基-6-氯-2-甲基巯基嘧啶 3-噻吩乙酸 2-羟丙基去甲他达拉非 2,2-二氟苯乙酮 对异丙基苯乙酮 2-氟-3-异丙醇基吡啶 奥贝胆酸 4-溴喹啉 6-O-trans-Cinnamoylphlorigidoside B 二密腺樫木素 NNC-57-0588 2-溴-4,5-二氯苯并噻唑 N-乙基苯胺 3-氨基喹啉 荜澄茄内酯 3-硝基邻苯二甲酸 胱胺二盐酸盐 5-氨基烟酸 六羰基铬 纳布啡 5α-O-(3'-氨基-3’-苯基丙酰基）烟酸紫杉碱 咪唑 全氟辛烷 4'-氟苯丙酮 乳-N-二岩藻四糖 双丙酮丙烯酰胺 萘啶酸 二钠五氰氨络物高铁酸盐铵 （-）-紫草素 1,2-亚苯基二氧二乙酸 1-辛烯 茜素氨羧络合剂 4-叔丁氧羰基氨基-2-溴吡啶 溴必利 乌拉地尔 15α-羟基澳洲茄胺 N-Boc-L-正缬氨酸 6-甲氧基吡啶-2-羧酸甲酯 2-氨基-3,4-二甲基苯甲酸 地塞米松磷酸钠 GW-5950X Afeletecan hydrochloride 2-琥珀酰亚胺基-1,1,3,3-四甲基脲鎓四氟硼酸酯 4-溴-2,6-二氟苯胺 KCO-912 Juniperexcelsic acid 1-甲基咪唑 2-氨基-5-氰基三氟甲苯 左旋亚叶酸钙 肉桂酸异丙酯
