名称:丁香油
CAS号:8000-34-8
类别:天然香料
一、基本信息:
1、中文名称:丁香油
2、英文名称:Clove oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:丁香花蕾油
6、英文别名:
7、CASNO.:8000-34-8
8、分子式:
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:无色至淡黄色液体。
2、溶解性:不溶于水和甘油,溶于冰醋酸,混溶于苯甲酸苄酯和丙二醇,在70%乙醇中可溶解30%。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:1.038~1.060
6、旋光度:
7、折射率:1.527~1.535
8、酸值:
9、闪点:
11、添加限量:FEMA(mg/kg):软饮料 3.1;冷饮 13;糖果 320;焙烤食品 37。
三、用途或功效:
1、功能:赋予食品丁香酚的香气和强烈辛香味。
2、用途:我国规定为暂时允许使用的食用香料(GB2760-86)。
四、执行标准:
五、毒性:美国FDA、FEMA将丁香叶油列为GRAS物质。
六、制法:由桃金娘科丁香树的干燥未开花蕾经水蒸气蒸馏而得。得率15%~21%。
七、包装规格:1kg
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
十一、管制信息:
十二、产地:
2-(三氟甲氧基)苯基乙酸 己二酸二甲酯 富马酸 硝酸硫康唑 Technetim (99mTc) tiatide 焦亚硫酸钠 1-甲基苯并三唑 戊酰芬太尼 缩二脲 F-sugar 乳-N-二岩藻四糖 Clinprost, Lipo-isocarbacyclin methyl ester, Lipo PGI2, TEI-9090, TTC-909(lipid microsphere formulation), Lipocurren, Ar 3-(甲基磺酰基)苯基硼酸 烯丙基乙基醚 3,4-二氯-1,2,5-噻二唑 顺式-3-溴丙烯酸乙酯 4-溴邻苯二甲酸 5-溴苯并呋喃 雷氏盐(四硫氰基二氨络铬酸铵盐) 5-异喹啉磺酸 硝酸铈铵 伊班膦酸钠 2-氯-4-氟苯磺酰氯 L-亮氨酸乙酯盐酸盐 3,4-二甲基苯氧基乙酸 N-溴代丁二酰亚胺 富马酰氯 5-溴甲基-1,3-二甲基-1H-吡唑 氨噻肟酸 2-氨基-6-甲氧基苯甲酸 异佛尔酮 5-羟基-6,7,3′,4′-四甲氧基黄酮 1-(3-氯苯基)-2-酮哌嗪盐酸盐 5-氟-2-甲基苯硫脲 A-420983 2-((2-甲基-1-(丙酰氧基)丙氧基)(4-苯基丁基)磷酰基)乙酸 Nω-硝基-L-精氨酸 氯代环戊烷 三苯乙酸 蔗糖乙酸异丁酸酯 Boc-D-丝氨酸 海南买麻藤宁 I (1S)-(-)-α-蒎烯 4-氟-2-(三氟甲基)苯甲酰氯 2-氯-2-苯基苯乙酮 4-溴苄腈 保泰松 甲灭酸 2-氟-5-(三氟甲基)苯甲醛 4-烯丙氧基苯甲醛