一、基本信息:
1、中文名称:欧洲薄荷油(夏季种)
2、英文名称:Savory oil
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:欧洲夏香薄荷油
6、英文别名:European summer fragrant peppermint oil
7、CASNO.:8016-68-0
8、分子式:
9、分子量:
二、理化性质:
1、外观性状:浅黄色至深褐色挥发性精油。
2、溶解性:几乎不溶于甘油和丙二醇,溶于矿物油。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:0.915
6、旋光度:
7、折射率:1.486~1.505
8、酸值:
9、闪点:
11、添加限量:美国FEMA(mg/kg):调味料 10~50;糖果、焙烤食品 4.0。
三、用途或功效:
1、功能:具有百里香草或牛至似的辛辣香气。
2、用途:香料.主要用于沙司、调味料、肉类罐头和泡菜等。
四、执行标准:
五、毒性:美国FEMA、FDA将欧洲薄荷油列为GRAS物质。
六、制法:由唇形科植物欧洲薄荷的干燥整株植物经水蒸气蒸馏而得。
七、包装规格:1kg
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
十一、管制信息:
十二、产地:
2-羟基-3,5-二硝基吡啶 24-Methylenecycloartan-3-ol 乙酸羽扇豆醇酯 甲基磺酸汞(II) 二甘醇 黄芩苷 纤细薯蓣皂苷 苯-d6 2,3-庚烷二酮 2-碘丁烷 2-甲基哌嗪 邻苯二甲酸二庚酯 2-氯苯氧基乙腈 全氟萘烷 3-羧基-4-氟苯硼酸 氧化铼 二(三氯甲硅烷基)甲烷 1,2,3,4,5-五甲基环戊二烯 3-甲氧基吡啶-5-硼酸频那酯 Perfluorooctanamide 硫代烟酰胺 6-羟基-4-嘧啶甲酸 2-碘苄醇 Potassium 5-methylfuran-2-trifluoroborate 盐酸万古霉素 咪唑立宾 3-氰基吲哚 七氟-2-碘代丙烷 Ru-24969 5α-桂皮酰氧基-2α,13α-二羟基-9α,10β-二乙酰氧基-4(20),11-紫杉二烯 2-萘胺 对氰基氯苄 4-乙酰基苯硼酸 四硫富瓦烯 3-氨基-6-氯吡嗪 乙醇钠 奥索马嗪(盐酸盐) 丙酮基三苯基氯化膦 3,4,7,8-四甲基-1,10-菲罗啉 苯氧乙酰胺 迷迭香碱 丝裂霉素C 十八胺 磷酸单硝基苯基酯 戊酸肼 δ-己内酯 氨基甲酸苄酯 3-羟基-4-甲氧基苯甲酸 2,4'-二溴苯乙酮 Cyclo(L-Phe-trans-4-hydroxy-L-Pro)