名称:乙酸2-甲基-4-苯基-2-丁酮
CAS号:00-11-0091
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:乙酸2-甲基-4-苯基-2-丁酮
2、英文名称:2-Methyl-4-phenyl-2-butyl acetate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:醋酸二甲基苯乙基甲酯;
6、英文别名:
7、CAS NO.:00-11-0091
8、分子式:C13H18O2
9、分子量:206.28
二、理化性质:
1、外观性状:液体。
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:275℃
5、密度:0.987
6、旋光度:
7、折射率:1.4880~1.4900
8、闪点:101℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.05~2mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 2;饮料 2。FEMA(mg/kg):软饮料 1.8;冷饮 0.5;焙烤食品、糖果 0.50~10。
三、用途或功效:
1、功能:增加香精的甜度和浓度。
2、用途:用于水果香精、花香香精和茶香香精。
四、执行标准:GB A3121
五、毒性:
六、制法:
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
3-氰基-6-甲基-2(1H)-吡啶酮 乙基环戊烷 日本野梧桐素 三甲基脲 3-溴二苯甲酮 Ricainide, Indecainide, LY-135837, Decabid L-054264 二苯基硫氢硫化磷 2,3,4-三氟硝基苯 4-(三氟甲基)二苯甲酮 丁香酸 5-氨基四氮唑 (S)-3-氨甲基-1-Boc-哌啶 4,9-二氧杂-1,12-十二烷二胺 2-氨基-4-苯基-6-三氟甲基嘧啶 Boc-L-天冬氨酸-1-苄酯 腺苷 苯胺盐酸盐 2-肼基吡嗪 3-氯-2-氟苯乙酸 Hirsutanonol 5-O-glucoside 3-氟-DL-苯丙氨酸 6-Bromoquinoxaline 9-溴-1-壬醇 2-甲基-4-硝基吡啶氮氧化物 硝酸芬替康唑 3-氨基-1-金刚烷醇 双(三甲基硅烷基)氨基钾 2-乙酰氨基-3-溴-5-甲基吡啶 2,6-二-O-甲基-β-环糊精 正己基硼酸 Buciclovir 9-氯-1-壬醇 甲氧基桂皮醛 4-硝基苯酚 二氯二苯基硅烷 2-氯苯甲酸甲酯 水合草酸镍(II) 5-氯-2-氟苯酚 氟伐醇酮 SQ-311 碘化钠 钌粉 碘化铵 2,4,5-三甲氧基苯甲醛 2,4,6-三氟苯甲酸 6-羟基-2H-苯并呋喃-3-酮 2-(苯硫代)乙醇 2-氯-6-氟苄胺 甘油