一、基本信息:
1、中文名称:2-乙基丁酸
2、英文名称:2-Ethylbutyric acid
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:α-乙基丁酸; 二乙基醋酸
6、英文别名:
7、CAS NO.:88-09-5
8、分子式:C6H12O2
9、分子量:116.16
二、理化性质:
1、外观性状:液体。
2、溶解性:
3、熔点:零下31.8℃
4、沸点:194℃,99~101℃(2.4kPa)
5、密度:0.9239
6、旋光度:
7、折射率:1.4132
8、闪点:99℃
10、添加限量:
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:GB 2760一2007规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制革莓、干酪、坚果等型香精。
四、执行标准:GB I1327
五、毒性:
六、制法:由二乙基乙醛催化氧化而成。或由二乙基丙二酸经脱羧基反应而成。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
4-溴-2,5-二氟苯胺 丙舒硫胺 钒粉 六氢-4-甲基邻苯二甲酸酐 环(脯氨酸-酪氨酸) (4-氯-1-甲基-5-氮杂吲哚-3-基)甲醇 伏立康唑 D-别苏氨酸 3,3-二甲基-1-丁炔 (苯甲酰基甲基)三苯基溴化膦 别嘌呤醇 D-δ-生育酚 6-溴异喹啉 3-氨基苯甲酸甲酯盐酸盐 4-二丙氨磺酰苄氧基氯 2,3,4,5-四氟苯甲酸 莫达非尼 Oritavancin, LY-333328 苯妥英 5-氨基乙酰丙酸盐酸盐 3-溴甲基噻吩 2,6-二甲氧基-3-吡啶甲醛 间苯二甲酸二甲酯 2,4,6-三甲氧基苯甲腈 碘化钪 顺-1,7-二苯基-1-庚烯基-5-醇 二氧化锰 1-(4-氯苯基)哌嗪单盐酸盐 烯丙基氰 CHIR-258 1-羟基苯并三唑一水物 5-氯水杨酸 FR-901228 罗哌卡因盐酸盐 4-氨基-6-甲基-5-氰基嘧啶 4-(1-甲基乙基)哌嗪-1-甲酸乙酯 2-氨基-3,5-二氯苯甲酸 2,2-二甲基丙烷 5,5`-二溴-BAPTA 南蛇藤黄质 氧化钠 2-氨基-3-氰基-4,5,6,7-四氢-1-苯并噻吩 4-(4,4,5,5-四甲基-1,3,2-二杂氧戊硼烷-2-基)苯甲酸 4-(3-苯基丙基)吡啶 N-Boc-D-蛋氨酸 诺龙 硫化钡 溴西泮 2-甲基苯并咪唑 4-喹唑啉酮-2-甲酸乙酯