名称:丙酸异丁酯
CAS号:540-42-1
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:丙酸异丁酯
2、英文名称:isobutyl propionate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:丙酸2-甲基丙酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:540-42-1
8、分子式:C7H14O2
9、分子量:130.19
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:微溶于水。溶于丙酮、苯、氯仿、甲醇、甲苯,易溶于乙醇、乙醚。
3、熔点:零下71.4℃
4、沸点:137~138℃,66.5℃(8kPa)
5、密度:0.86
6、旋光度:
7、折射率:1.3973
8、闪点:26.1℃
10、添加限量:FEMA(mg/kg):软饮料 5.4;冷饮 4.2;糖果 25;焙烤食品 35。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:GB 2760-2007规定为允许使用的食用香料。主要用于朗姆酒、草莓等水果型香精。
四、执行标准:GB I1432
五、毒性:
六、制法:由异丁醇和丙酸直接酯化而得。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产