名称:2-甲基丁酸丁酯
CAS号:15706-73-7
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:2-甲基丁酸丁酯
2、英文名称:Butyl 2-methylbutyrate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:甲基丁酸丁酯;α-甲基丁酸丁酯。
6、英文别名:
7、CAS NO.:15706-73-7
8、分子式:C9H18O2
9、分子量:158.24
二、理化性质:
1、外观性状:
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇、丙二醇。
3、熔点:
4、沸点:179℃
5、密度:0.862
6、旋光度:
7、折射率:1.4135
8、闪点:58℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.05~5mg/kg。FEMA(mg/kg):软饮料 1.0;冷饮、布丁 3.0;糖果、焙烤食品 5.0;果冻、蜜饯 2.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于苹果、葡萄和其它水果香精。主要用于葡萄酒、白兰地和康酿克酒型。
四、执行标准:GB I1450
五、毒性:
六、制法:2-甲基丁酸与正丁醇经酯化反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
2-乙酰氧基苯乙酮 3-环戊基丙酸 1-Boc-3-羟基哌啶 D-阿拉伯糖醇 Isorysenegalenin E 尿素 美睾酮 2,4-二氨基-6-羟基-5-亚硝基嘧啶 2-苯氧基烟酸 卡文内酯 间苯二甲胺 6-甲基苯并噁唑 FR-193879 煤地衣酸 3-氨基-异烟酸甲酯 1,3-二(叔-丁氧基羰基)-2-甲基-2-异硫脲 2,6-二氟-4-溴苄腈 8-溴异喹啉 8-羟基-4-荜澄茄烯-3-酮 3,4-二羟基-6,7,3′,4′-四甲氧基黄酮苷 4-溴巴豆酸乙酯 β-双氢青蒿素 2-溴-6-甲基-3-羟基吡啶 正丙基苯 六氯三聚磷腈 4,4'-二胺基二环己基甲烷 3-羧基-5-氟苯硼酸 8-溴-6-甲基[1,2,4]三唑并[1,5-a]吡啶 5,8-二溴喹啉 6-(哌嗪基)-3-氰基吡啶 四氯金酸水合物 恩替卡韦-5 氟化镍 瞿麦三萜苷D 4-氨基-3-氯苯酚盐酸盐 L-鸟氨酸-L-天冬氨酸盐 4,6-O-亚乙基-α-D-葡萄糖 3-氯-2,6-二溴-4-氟苯胺 青蟹肌醇 异丁酸异戊酯 6-Epiangustifolin 溴化亚铜 2.5-二甲基噻吩 异丁基三苯基溴化膦 左旋氨氯地平 Atrasentan, A-147627, (+)-A-127722, ABT-627 2-氨基-3-苄氧基吡啶 臭化水素酸塩 1-萘乙胺 2,4-二氟苯基异氰酸酯