名称:己酸甲酯
CAS号:106-70-7
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:己酸甲酯
2、英文名称:Methyl hexanoate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:正己酸甲酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:106-70-7
8、分子式:C7H14O2
9、分子量:130
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:不溶于水和甘油,稍溶于丙二醇,溶于丙酮、苯,易溶于乙醇和乙醚。
3、熔点:零下71℃
4、沸点:149.5℃
5、密度:0.8846
6、旋光度:
7、折射率:1.4049
8、闪点:45℃
10、添加限量:FEMA(mg/kg):软饮料 4.1;冷饮 8.5;糖果 5.3;烘烤食品 20。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:GB 2760-2007规定为允许使用的食用香料。主要用于配制菠萝和杏等型香精。
四、执行标准:GB I1485
五、毒性:
六、制法:由甲醇和己酸在浓硫酸存在下于130~140℃中酯化而成。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
邻苯二甲酸苯胺 9,10-二氢菲 3,3-二苯基丙酸乙酯 己二酸二酰肼 1-十二烷基磺酸钠盐 1-羟基-2,7,9-三去乙酰基浆果赤霉素 I 1-溴-4-特-丁氧基苯 2-萘甲醛 4-碘苯酚 1-(α,α,α-三氟甲基间苯基)哌嗪盐酸盐 松果菊苷 2-甲基联苯 亚硫酸二甲酯 2-萘氧乙酸 2-氰基吡啶 胞嘧啶核苷 5-氯-1H-吲唑-3-羧酸 硼酸三乙酯 泛影酸钠 2-氯三氟甲苯 表没食子儿茶素没食子酸酯 1,5-戊二醇 9-氯甲酸芴甲酯 唑尼沙胺 烟碱 反式双(三乙基膦)二氯化钯 1,4-二溴-2,3-丁二酮 4-氟苯硫酚 1-丁基-2,3-二甲基咪唑六氟磷酸盐 3-二-正丙基氨基-1-丙炔 5-溴-2-甲氧基吡啶 CP-671906-01 4-溴-2,6-二氟苯甲醛 氯铂酸钾 锡 NAS-438 (1R,2R)-(-)-1,2-环己二胺 6-甲基吡啶-2-甲醛 4-氟苯甲酰甲基溴 6-氨基-2-甲氧基-4-嘧啶酮 4-甲基戊酸 克杞灵 D-(+)-alpha-(2-噻吩乙胺基)-alpha-(2-氯苯基)醋酸甲酯盐酸盐 2,4,6-三甲基苯甲酰氯 丙戊酸钠 1-异丙基-2-硫脲 2-溴己酸乙酯 南烛醇 A 1,4-苯二乙酸 氟化镁