名称:2-壬烯酸甲酯
CAS号:111-79-5
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:2-壬烯酸甲酯
2、英文名称:Methyl 2-nonenoate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO.:111-79-5
8、分子式:C10H18O2
9、分子量:170.25
二、理化性质:
1、外观性状:无色至微黄色透明液体。
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:115℃(2.8kPa)
5、密度:0.896
6、旋光度:
7、折射率:1.442
8、闪点:91℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.05~10mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品10;饮料 10。FEMA(mg/kg):软饮料 3.2;糖果 9.9;焙烤食品 13;冷饮 12。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于黄瓜、甜瓜和西瓜香精以及椰子和浆果香精的微量修饰剂。也用于热带水果和幻想型香精。
四、执行标准:GB I1507
五、毒性:
六、制法:可由庚醛与溴代乙酸甲酯在锌粉催化下反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
2-氯-3,4-二甲氧基苯甲腈 4,5-二氯-1-甲基咪唑 顺式-对-甲氧基肉桂酸乙基 阿拉伯茶氨 异烟酰胺 邻苯二甲酸二甲酯 10-甲基嘧啶并[4,5-b]喹啉-2,4(3H,10H)-二酮 1-甲基吲唑-3-羧酸 2,4-二硝基苯甲酸 原甲酸三甲酯 4-硝基邻苯二甲酸二甲酯 二甲基二溴化锡 汉防己甲素 烯丙基三丁基锡 甲基三苯基溴化鏻 5-氟-2-甲基苯胺 4-硝基-3-(三氟甲基)苯磺酰氯 3-溴-2-甲基吡啶 共轭雌激素 1-甲酰新奇果菌素 5-(2,3-二氯苯基)-1H-四唑 2,3-二氯丙腈 3-三氟甲基苯乙胺 8-十六醇 圣地红景天苷 A 乙基2-羟乙基硫醚 甲基丙烯酸苄酯 Cefpodoxime proxetil, RU-51807, U-76252, CS-807, Otreon, Vantin, Doxef, Orelox, Podomexef, Banan 鸡矢藤次苷甲酯 香树素-7-甲醚 2-甲氧基联苯基3-异硫代氰酸酯 6-(3,3-二甲基烯丙基氨基)-9-(β-D-呋喃核糖)嘌呤 1-氯己烷 Fmoc-D-天冬酰胺 芴甲氧羰基-天冬氨酸-4环己脂 2 -氰基- 3 -(三氟甲基)苯硼酸新戊二醇酯 3,5-二氯苯胺 D-组氨酸 三甲基氯化锡 环十五(烷)酰 4-苯丁酸 三(对甲苯基)膦 甲基异茜草素樱草糖苷 对甲酰基苯甲酸甲酯 2-吡咯羧酸 D-葡糖二酸-1,4-内酯一水合物 6-羟基-3,4-二氢-2(1H)-喹诺酮 朝鲜淫羊藿属苷II (E)-2-己酸甲酯