名称:肉桂酸肉桂酯
CAS号:122-69-0
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:肉桂酸肉桂酯
2、英文名称:cinnamyl cinnamate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:3-苯基丙烯酸肉桂酯；肉桂酸苯基丙烯酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:122-69-0
8、分子式:C18H16O2
9、分子量:264.12
二、理化性质:
1、外观性状:低熔点的结晶固体。
2、溶解性:不溶于水，溶于乙醇、氯仿，易溶于乙醚。
3、熔点:44℃
4、沸点:370℃
5、密度:1.1565
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.1～2mg/kg。在糖果中高达10mg/kg。FEMA（mg/kg):软饮料 0.81；冷饮 1.5；焙烤食品 7.0；糖果 10。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用作水果和辛香香精的定香剂，也用作加香的安息香和香膏类替代物。
四、执行标准:GB I1532
五、毒性:
六、制法:由乙醇铝和肉桂醛在无水乙醚中长时间反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
D609钾盐 5-氟噻吩-2-甲醇 5-甲氧基-2-苯并咪唑啉酮 四庚基溴化铵 4-苯氧基苯腈 黄豆黄素 2,4-二氟苯磺酰氯 2-[4-(N-叔丁)哌嗪-1-基]-3-甲基-5-硼酸二甲基丁醇酯 Viteralone 2-氯-3-氨基吡啶 (4-吡啶硫代)乙酸 三[1-苯基异喹啉-C2,N]铱(III) 溴化镁 2-氯-3-(三氟甲基)苯甲酸 七叶苷水合物 3,4-(亚甲二氧基)苯硼酸 2',5'-二氟苯乙酮 多荚草皂苷 J 3-乙酰胺基苯硼酸 2-氰基苯乙腈 单宁酸 2-苯基丁酰氯 2-氯-6-甲基吡嗪 氧化镨 合欢皂苷 溴代环己烷 氢氟酸 二亚甲基双氧安非他明 副绵马素 二苯磺酰亚胺 4-甲氧羰基苯硼酸 乙酰丙酮钴(II 2-氨基-6-三氟甲基吡啶 14-甲酰二氢吴茱萸次碱 3'-(三氟甲基)苯丙酮 邻硝基苯磺酰胺 N-乙酰基-D-亮氨酸 6-苄氨基嘌呤 2-乙基蒽醌 Iodixanol 异烟酰胺 邻氨基苯甲酸甲酯 2-(4-氯苯基)乙胺 5'-O-(4,4-二甲氧基三苯甲基)-N-异丁酰基-2'-脱氧鸟苷-3'-(2-氰基乙基-N,N-二异丙基)亚磷酰胺 Dihydrocalanolide A-(+) ABT-594 1,3-二甲基-1H-吡唑-5-甲酸 异辛烷 丙烯酸八氟戊酯 月桂酸对甲苯酯
