名称:γ-辛内酯
CAS号:104-50-7
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:γ-辛内酯
2、英文名称:γ-octanolide
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:4-羟基辛酸γ-内酯；1，4-辛内酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:104-50-7
8、分子式:C8H14O2
9、分子量:142.2
二、理化性质:
1、外观性状:微黄色液体。
2、溶解性:微溶于水，溶于丙二醇，混溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:234℃
5、密度:0.9796
6、旋光度:
7、折射率:1.4451
8、闪点:大于100℃
10、添加限量:FEMA（mg/kg):软饮料 4.8；冷饮 16；焙烤食品 17；布丁类 15；糖果 57。
三、用途或功效:
1、功能:增强烟草制品的豆香、坚果向何甜味。
2、用途:GB 2760-2007规定为允许使用的食用香料
四、执行标准:GB I1704
五、毒性:
六、制法:由环氧-1，2-己烷和钠代丙二酸酯合成制备，皂化反应后，含氧酸以乙醚萃取，然后内酯化而得。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
氟灭酸 4,6-二氯-2-甲氧基嘧啶 N,N'-二甲基乙二胺 3-三氟甲基苯甲醛 2,5-二羟基苯乙酮 4-甲基-1-萘硼酸 Ethyl 6-(trifluoromethyl)nicotinate 3-(N，N-二甲基氨基)苯基硼酸 3-甲胺基哌啶二盐酸盐 2-碘代丙烷铜 2-甲基-5-苯基呋喃-3-羧酸 钽酸锂 异棉花皮苷 3-氨基-3-(4-氯苯基)-丙酸 2-(苯硫代)乙醇 2,6-二氯嘌呤核苷 1-异丙烯基-2-苯并咪唑酮 (2-吗啉基吡啶-4-基)甲醇 丙稀酸锌 Cioteronel 3-Cyano-4-(5,5-Dimethyl-[1,3,2]dioxaborinan-2-yl)pyridine Arillanin B 5-氯-2-甲氧基苯胺 1,4-丁烷磺酸内酯 Leteprinim potassium 洋川芎内酯H 2-氯吡啶-5-硼酸 乙基叔丁基醚 碘化乙基三苯基瞵 3-硝基-4-氯甲苯 二叔丁基膦 4-甲基伞形酮磷酸酯 (3R,4S)-3-(1-乙氧乙氧基)-2-氧-4-苯基-吖丁啶羧酸叔丁基酯 3-氯-4-氟苄腈 (5-溴-4-氯-3-吲哚基)-β-D-吡喃葡糖苷 1-(苯磺酰基)-1H-吲哚-2-甲醛 1-甲基哌啶-4-甲酸 大豆皂苷 A5 甲基三苯基溴化磷 环丙甲酰氯 2-溴苄醇 3-氨基苯甲酰胺 5,6,7,8-四氢-2-乙酰萘酮 十四烷腈 N,N-对(2-氯乙基)-p-甲苯磺酰甲胺 Amotosalen hydrochloride 1,2-联苯硫基乙烷 己基氯化镁 2',4'-二氟苯丙酮 CUMYL-PICA
