一、基本信息:
1、中文名称:2,3-二乙基吡嗪
2、英文名称:2,3-dimethylpyrazine
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO.:15707-24-1
8、分子式:C8H12N2
9、分子量:136.19
二、理化性质:
1、外观性状:无色至淡黄色液体。
2、溶解性:溶于水,油类和有机溶剂,室温条件下混溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:180℃
5、密度:0.97
6、旋光度:
7、折射率:1.4990~1.5010
8、闪点:64℃
10、添加限量:FEMA(mg/kg):饮料、冷饮、糖果、布丁,均为1.0。
三、用途或功效:
1、功能:能改善天然物质的香味。
2、用途:用作巧克力奶糖的香味的香味添加剂。
四、执行标准:GB I1813
五、毒性:
六、制法:由3,4-己二酮与1,2-二氮基乙烷缩合而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
α-长蒎烯 3-(2-羟苯基)丙酸甲酯 4-溴-3-氟苯胺 盐酸洛贝林 蟾蜍硫堇 赤藻糖酸 4-苯丁酸 偏钒酸铅 4,6-O-双没食子酰甲基-β-D-吡喃葡萄糖苷 倒千里光碱 1,2,3,6-四氢苯甲醛 2-溴-4-氟苯甲醚 羟基磷灰石 2,2’-二氯二乙基醚 苹果酸脱氢酶 氯铂酸钾 3-溴苄腈 2-萘磺酰氯 磷酸锂 2-氯-1-甲基-1H-咪唑 2-甲基吲哚 2-氨基-5-甲基-1,3,4-噻二唑 2-氨基-4-吡啶羧酸 草果药烯酮 4-溴-N,N-二甲基苯胺 异黄蝶呤-6-羧酸 2,3-二甲氧基苯甲酸 1-溴-3-硝基苯 4,4-二甲基-3,5,8-三氧杂双环[5,1,0]辛烷 3-(甲氧基甲基)苯硼酸 亚氨基芪 1-氯-2-碘苯 活性炭 1-[3-(二甲氨基)丙基]哌嗪 2-氟-5-甲基吡啶 三亚乙基四胺 6-甲氧基喹啉 NNC-63-0532 DL-α-氨基噻吩-2-醋酸 2,3-二溴丁烷 1-氮杂双环[2.2.1]庚烷-3-酮 正戊醛 苯磺酸钠盐 2-乙酰胺基-5-硝基噻唑 6-氟吲哚-3-甲醛 4-溴噻唑 (+)-1(10),11-愈创木二烯-9-酮 5-溴异喹啉 硫酸氢钾 4-氯-3-硝基香豆素