一、基本信息:
1、中文名称:2-异丙基-4-甲基噻唑
2、英文名称:2-isopropyl-4-methylthiazole
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:2-(2-甲基)4-甲基噻唑;4-甲基-2-异丙基噻唑;4-甲基-2-(2-丙基)噻唑
6、英文别名:
7、CAS NO.:15679-13-7
8、分子式:C7H11NS
9、分子量:141.23
二、理化性质:
1、外观性状:液体。
2、溶解性:溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:187℃,70~72℃(5.3kPa)
5、密度:1.006~1.007
6、旋光度:
7、折射率:1.498
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量 0.002~1mg/kg。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于番茄和蔬菜香精,也用于水果香精。
四、执行标准:GB I1827
五、毒性:
六、制法:由异丙基甲酰胺、五硫化二磷、氯代丙酮为原料,先经硫代反应,再经缩合环花反应制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产