名称:2-异丁基-3-甲氧基吡嗪
CAS号:24683-00-9
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:2-异丁基-3-甲氧基吡嗪
2、英文名称:2-isobutyl-3-methoxypyrazine
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:2-甲氧基-3-（2-甲基丙基）吡嗪
6、英文别名:
7、CAS NO.:24683-00-9
8、分子式:C9H14N2O
9、分子量:166.22
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:溶于水、有机溶剂和油类，混溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:60℃（266Pa），48～50℃（2kPa)
5、密度:0.99
6、旋光度:
7、折射率:1.492
8、闪点:80℃
10、添加限量:
三、用途或功效:
1、功能:在烟草中增强坚果香的香韵，提高和改善制品的烟香风味。
2、用途:主要用于肉类、谷类、焙烤类和乳品等香精。
四、执行标准:GB I1863
五、毒性:
六、制法:由乙二醛和2-甲基-4-氨基-戊酰胺经缩合、氯代和甲基化而得。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
四甲基硫酸氢铵一水合物 2,6-吡啶二羧酸单甲酯 1.3-二甲基巴比妥酸 3,4-二甲氧基苯甲酸 N-乙基咔唑 CP-409069 苯基氢氧化汞 2,5-二氟氯苯 2-已炔 己基氯化镁 己二酸二酰肼 六氟-乙酰丙酮锆 1-(2-四氢甲酰基)-5-氟尿嘧啶 阿富汗丁香苷 C Isofagomine hydrochloride, NN-42-1007 二水乙酸锌 4-氨基-7-氮杂吲哚 3-苯甲酰吡啶 猫眼草黄素 2,6-二(叔丁基)-4-羟基-4-甲基-2,5-环己二烯-1-酮 1-甲基-2-吡咯烷酮 2-三氟甲基-5-吡啶硼酸 6-溴吲唑-3-羧酸 邻羧基苯乙酸 4-硝基肉桂酸 β-D-吡喃葡萄糖叠氮化物 氧化镨 黄蝉花素 4-甲基壬酸 2-甲基环丙羧酸 1-甲基吲哚-3-甲醛 酚酞单磷酸酯双环己基铵盐 Boc-D-亮氨酸 亚胺培南母核 3,3″,4,″5″,5,7,8-六甲氧基黄酮 4-氨基-5-氯噻吩-2-甲酸甲酯 二氢派利文碱 4-溴-2-甲氧基苯酚 Nα-苯甲酰-L-精氨酸酰-4-硝基苯胺 3-(4-氯代丁基)-5-氰基吲哚 1-溴-7-氟庚烷 对三氟甲基苯甲醛 2-膦酰丙酸三乙酯 5-溴-2-羟基烟酸 α-羟基-γ-丁内酯 5-氨基-1H-四唑水合物 邻苯二甲酸双(2-甲氧基乙基)酯 1-氯-2-甲基-2-丙醇 乙酰麦迪霉素 三氟甲基磺酸镁
