名称:5-羟基-4-辛酮
CAS号:496-77-5
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:5-羟基-4-辛酮
2、英文名称:5-Hydroxyoctan-4-one
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:丁偶姻;5-辛醇-4-酮
6、英文别名:
7、CAS NO.:496-77-5
8、分子式:C8H16O2
9、分子量:144.21
二、理化性质:
1、外观性状:微黄色液体。
2、溶解性:极微溶于水,溶于乙醇。
3、熔点:零下10℃
4、沸点:185℃
5、密度:0.9231
6、旋光度:
7、折射率:1.429
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量 0.05~20mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 20;饮料 5。FEMA(mg/kg):软饮料 0.50~50;冷饮 1.0~20;糖果 10;烘烤食品 7.8。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于黄油、黄油硬糖、奶酪、巧克力、坚果香精和烟用香精。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:用金属钠和丁酸乙酯或丁酸甲酯在沸腾的乙醚中反应而得。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口
金粉蕨亭 2,4-二羟基-5-嘧啶硼酸 异辛酸锌 (S)-(+)-1,2-丙二醇 Rizatriptan benzoate 厚果鸡血藤甲素 对碘苯甲醚 二烯丙基硫醚 2'-甲基-4'-硝基乙酰苯胺 DL-α-苯基甘氨酸 Altinicline maleate, SIB-1508Y, (S)-SIB-1765F(fumarate) 氯化乙酰胆碱 葵酸诺龙 羟基频哪酮视黄酸酯 二苯并环庚烯酮 冠-8-烯 阿江榄仁酸 1,4-双(三甲基甲硅烷基)-1,3-丁二炔 3-溴异喹啉 2-氟-5-甲氧基苯甲醛 1,4-丁烷磺酸内酯 3-甲氧基丙腈 2-己基-1-癸醇 美可新醇炔 (溴甲基)环丁烷 4-氨基-2-氯苯甲酸 罗丹明 6G 2-(Benzyloxy)-5-(trifluoromethyl)phenylboronic acid 3,5-二氟苄胺 盐酸阿比朵尔 4-羟基-1,5-萘啶-3-羧酸 Efavirenz 铁线蕨酮 2-丙烯氧基苯甲醛 羟基马桑毒内酯 6-甲氧基苯并二氢吡喃-4-胺 菱叶夜决明碱 三氯三乙基络铝己烷溶液 5-羟基间苯二甲酸 O,O-二乙基-N-(1,3-二硫戊环-2-亚基)磷酰胺 5-氯-2-羟基吡啶 花生酸 四异丙醇钛 八氟己二酸二甲酯 羽扇豆烷宁 峨嵋翠雀花碱 1-甲基-7-硝基-1,2,3,4-四氢喹啉 二甲基锌 1-溴-5-甲基己烷 环己烷-1,2,4,5-四甲酸