名称:乙酸10-十一烯-1-酯
CAS号:112-19-6
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:乙酸10-十一烯-1-酯
2、英文名称:10-undecen-1-yl acetate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:乙酸10-十一烯酯;乙酸10-十一碳烯-1-酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:112-19-6
8、分子式:C13H24O2
9、分子量:212.33
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:272℃,140~142℃(2kPa)
5、密度:0.8808
6、旋光度:
7、折射率:1.4389
8、闪点:
10、添加限量:最终消费费品中正常用量0.05~15mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 15;饮料 4。FEMA(mg/kg):焙烤食品 12;糖果 12;软饮料 3.7;冷饮 15。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于柑橘类和水果香精。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:可由醋酸10-十一烯醇经酯化反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口
1,1'-二苯甲酰二茂铁 3-(4-氟苯基)丙酸 3,5-二甲基苯酚 反-1,2-二苯甲酰基乙烯 2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚 季戊四醇 5-(N-叔丁氧羰基氨基)-2-氯吡啶 1,4-苯二乙酸 4-甲基噻唑-2-硫醇 三叔丁基膦 1,3,5-三甲氧基苯 4-甲氧基-1-萘甲腈 1-萘甲醛 2'-甲基苯乙酮 1,2-氢化萘醌 牛磺胆酸钠 N-甲基-邻-氨基苯甲酰胺 二甲醇缩庚醛 根皮含柘树咕吨酮 L 2-methoxy-N-[2-nitro-5-(phenylsulfanyl)phenyl]acetamide 6-溴-3-丁酰-2H-苯并吡喃-2-酮 5-氰基噻酚-2-硼酸 2-氯-3-硝基苯甲酸 碘化钾 六甲基磷酰三胺 四苯基硼酸钠 三氟乙酸酐 2-氨基-1,3-丙二醇 双(2-甲氧乙基)胺 5-氯-2-噻吩甲酰氯 对甲氧基苯甲醛 铃兰皂苷 B 木姜子碱 喹唑啉 4-(三氟甲基)苄醇 21,23:24,25-Diepoxy-21,23-dimethoxytirucall-7-en-3-one 三氟乙酸五氟苯酯 2-氨乙基硫酸 2-溴-5-硝基三氟甲苯 3-(3-甲基苯基)丙酸 2-氨基-4-羟基-6-甲基嘧啶 香草木碱 5-甲酰基-2-甲基吡啶 4-(三氟甲基)苯甲酸甲酯 5,5'-二甲氧基落叶松脂素 4-O-葡萄糖甙 4-氯-6-(三氟甲基)喹啉 二乙二醇单乙醚 Nicanartine, MRZ-3/124 氟西汀 卫矛苷 A