名称:3-甲基丁酸糠酯
CAS号:13678-60-9
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:3-甲基丁酸糠酯
2、英文名称:Furfuryl Isovalerate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:异戊酸糠酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:13678-60-9
8、分子式:C10H14O3
9、分子量:182.22
二、理化性质:
1、外观性状:
2、溶解性:不溶于水,混溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:97~98℃(1.5kPa)
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.1~10mg/kg。FEMA(mg/kg):冷饮、饮料、布丁 5.0;糖果 10.0 。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于水果香精。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:可由糠醇与异戊酰氯经酯化反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口
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