名称:2-乙基丁酸烯丙酯
CAS号:7493-69-8
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:2-乙基丁酸烯丙酯
2、英文名称:Ally 2-ethylbutyrate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:2-乙基丁酸2-丙烯酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:7493-69-8
8、分子式:C9H16O2
9、分子量:156.22
二、理化性质:
1、外观性状:似油的、水果的香气。
2、溶解性:不溶于水，溶于乙醇、丙二醇，混溶于挥发性油和香料。
3、熔点:
4、沸点:165～167℃，58～60℃（800Pa)
5、密度:1.424
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.05～1.0mg/kg。欧洲理事会限量（mg/kg):食品 1；饮料 1；糖果 2。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用作菠萝、樱桃、热带水果饮料、葡萄干、梅子、泡泡糖、杏、芒果香精等的修饰剂。也可用作烤杏仁型香精的底香。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:将2-乙基丁酸与烯丙醇直接酯化而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口
2-溴-1,3-二乙基苯 N-甲基-1H-吲哚-5-乙基磺酰胺 8-溴喹啉 2，4-二甲基苯乙酮 3-(2-乙酰胺)苯硼酸频那醇酯 2-肼基-4-甲基-嘧啶-5-羧酸乙酯 4-甲基-1-庚烯-4-醇 对甲氧基苯丙酮 地塞米松 3',4'-二氟苯乙酮 乙醛酸, 50% 水溶液 S,S-二甲基-N-(对甲苯磺酰基)磺基肟 甲酸苄酯 对溴苯甲醚 己酸异丁酯 (R)-1-[(S)-2-(二苯基膦基)二茂铁基]-乙基-二环己基膦 乙醇加合物 L-苯丙氨酸乙酯盐酸盐 DL-2-氨基-3-苯基-1-丙醇 Cytoros 巯基乙酸 丁酸茴香酯 3-氯苯酚 Binifibrato 2-氰基吡啶-4-甲酸乙酯 N-氨基甲酰马来酸 3,5-二甲氧基溴苄 高铼酸钠 3-氨基-1,2,4-三氮唑 L-酪氨酸甲酯盐酸盐 4-氯-3-三氟甲基苯硼酸 3,3'-二氨基联苯胺 3,4,5-三氟溴苯 5-甲基-7-氮杂吲哚 安伯莱特离子交换树脂IR120 D-苯丙氨酸 一氧化二氮 AS-2646 DL-5-甲氧基色氨酸 乙烯基三乙氧基硅烷 2,3,4,6-四-O-三甲基硅基-D-葡萄糖酸内酯 1-溴-2-(二氟甲氧基)苯 乙烯基甲醚 溴二甲苯酚蓝 3-碘-4-甲基苯胺 异丁酸异丁酯 吡啶-2-硼酸-N-苯胺二乙醇酯 赖百当-7,12(E),14-三烯-17-酸 4-氟-3-硝基苄腈 英加韦林 西曲溴胺
