名称:癸二酸二丁酯
CAS号:109-43-3
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:癸二酸二丁酯
2、英文名称:dibutyl sebacate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:1,8-辛烷二羧酸二丁酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:109-43-3
8、分子式:C18H34O4
9、分子量:314.47
二、理化性质:
1、外观性状:无色至浅黄色油状透明液体
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇、乙醚,微溶于丙二醇。
3、熔点:零下10℃
4、沸点:344.5℃,349℃,211~212℃(1.5kPa)
5、密度:0.9405
6、旋光度:
7、折射率:1.4433
8、闪点:178.3℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.5~10mg/mg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 10;饮料 5。FEMA(mg/kg):软饮料 1.0~5.0;冷饮 2.0~5.0;焙烤食品 15;糖果 15。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于香蕉、桃、梨、李子等以圆熟香味特征。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:以癸二酸和丁醇为原料,在硫酸催化作用下,于140℃左右进行酯化反应,反应完成后,中和、分去水层,用活性炭脱色,脱醇,用热水洗涤而得。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口