名称:三丁酸甘油酯
CAS号:60-01-5
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:三丁酸甘油酯
2、英文名称:Glyceryl tributyrate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:三酪酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:60-01-5
8、分子式:C15H26O6
9、分子量:302.41
二、理化性质:
1、外观性状:无色微油状液体。
2、溶解性:不溶于水，溶于乙醇、苯和丙酮，易溶于乙醚。
3、熔点:零下75℃
4、沸点:307.5℃，190℃（2kPa)
5、密度:1.035
6、旋光度:
7、折射率:1.4359
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.1～50mg/kg，在糖果中更高。欧洲理事会限量（mg/kg):食品 50；饮料 0.1。FEMA（mg/kg):软饮料 0.10；冷饮 0.04；糖果 0.33～1000；焙烤食品 290；布丁 0.36。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于黄油、人造黄油、黄油硬糖、焦糖和烟用香精。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:可由甘油和过量的丁酸加热酯化而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口
甲硼烷-叔丁胺络合物 1-癸烷磺酰氯 CGP-62198A D-天冬酰胺一水合物 四正丁基溴化膦 氟化氢吡啶溶液 4-二乙氨基苯基异硫氰酸酯 大豆醇 IV OC144-093 红花黄 3,3'，5,5'四异四异丙基联苯-4,4'-二醇 构树宁 A 2-甲基吲哚-3-甲醛 1-特-丁基-4-硝基苯 鸦胆子素 E 反式-2-辛烯甲酯 羟基柴胡皂苷 c 钒酸锂 去甲布拉易林 TMB-8 通关藤苷 G 8-甲基-10-羟基牛扁次碱 盐酸多沙普仑 3'-氟苯乙酮 4-硝基苯甲酸乙酯 水合碘化铈 羟敌草腈 Midaglizole hydrochloride, DG-5128 SB-265610 岩白菜素 2-硝基丙烷 绣线菊苷 1,10-菲罗啉一水合物 钛丝 桑辛素 F 3-乙酰-2-甲基-5-苯基噻吩 4-氯-2-硝基二苯硫醚 2-溴-5-氟苯甲腈 Etoricoxib 2-氨基-5-硝基吡啶 3,3-二苯基丙酸 菠菜甾醇 2-氨基-4-氯苯甲酸 异贝母尼丁 2-羟基苄胺 苯并[b]噻吩-2-羰酰氯 14(α-甲基丁酰基)-2E,8Z,10E-白术三醇 2-(5-溴-2-噻吩基)-3-氯喹喔啉 3-溴噻吩-2-甲酸 三乙酰氧基硼氢化钠
