一、基本信息
1、中文名称:魔芋粉
2、英文名称:Konjac
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO:37220-17-0
8、分子式:
9、分子量:
二、理化性质
1、外观性状:
2、熔点:
3、沸点:
4、密度:
5、旋光度:
6、折射率:
7、粘度:20000
三、用途或功效
1、用途或功效:具有降脂降糖防癌通便等多种功用。魔芋含有葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸,对降低血压减少心血管病发作有一定效用。魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。
4-氨基-5-咪唑甲酰胺 钛 硫酸钾 苯甲酰氯 4-溴-2-甲基-6-硝基苯胺 富马酸 仙茅术 B 3-溴-5-氯水杨醛 2-溴-6-硝基甲苯 二甲基氯氧化磷 异补骨脂素 诺卡氏菌液 邻苯二甲酸二丁酯 溴甲基环丙烷 Nω-硝基-L-精氨酸 3-吗啉丙磺酸 南瓜粉 (R)-(+)-5,5',6,6',7,7',8,8'-八氢-1,1'-联萘-2,2'-二酚 2,4-二甲基-5-氨基苯甲酸甲酯 特索芬辛 三(3-氟苯基)膦 D-赖氨酸盐酸盐 3-甲基-2-丁硫醇 N-(1-金刚烷基)-1-戊基吲哚-3-甲酰胺 2-氟-6-(三氟甲基)苯硼酸 苯基马来酸 芸香宁碱 2-氰基-3-甲基吡啶 3,4-二甲基戊烯酰紫草素 4-吡唑硼酸频哪酯 DL-2-氨基-4-磷丁酸 乙硫醇 3-硝基-4-吡啶甲酸 正己酸 2-氟-6-硝基苯甲基溴 1-溴-3-碘苯 N-丁基苯胺 L-焦谷氨醇 2-氨基-4-氯苯甲酸 KB-R9032, KBR-9032 2(2-羟苯基)苯并噻唑 2-(甲氨基)乙醇 L-缬氨酸乙酯盐酸盐 4,6-二氯-5-硝基嘧啶 1,3,5-三羟基苯 双(2-氯乙基)胺盐酸盐 2-正丁酰噻吩 3-(1-哌嗪基)苯酚 托酚酮 二丁基羟基甲苯